פנקייק עם ריבת ורדים



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

פנקות שחומות, עם אהבה מוכנה

  • 100-150 גרם קמח
  • ביצה 1
  • 2 כפות סוכר
  • מים מינרלים
  • קליפת תפוז
  • שמן
  • ריבת ורדים
  • 1 קלמנטינה

מנות: 2

זמן הכנה: פחות מ -30 דקות

הכנת מתכונים פנקייק עם ריבת ורדים:

שמים את הקמח בקערה יחד עם הסוכר והביצה וקליפת התפוז, מערבבים ומוסיפים בהדרגה את המים המינרליים, הוא ייצור הרכב סמיך יותר.

שמים מעט שמן במחבת, משמנים אותו ומחממים אותו.

בעזרת לק אנו יוצרים לביבות קטנות ועבות יותר.

מטגנים משני הצדדים ומוציאים בצלחת.

בסוף אנחנו משמנים כל פנקייק בריבת ורדים, ובסוף שמים פרוסות קלמנטינה ומפזרים מיץ ריבה.


מתכתבים עם ממתקי ורדים I מתכון + וידאו

שלום תאווה יקרה! היום הכנתי קורנולס עם מתוק מתוק שהוא מתכון יקר לנשמה, מזכיר לי את סבתא שלי ואת התקופות היפות שעברנו יחד. אני זוכר את שורות הוורדים שניתן היה לראות מהכביש ולחלוף עליהן היה ריח יוצא דופן. סבתא תמיד הכינה אגן מלא בקרואסונים האלה, אין לי מושג איך היה לה כל כך הרבה כוח. הוא הכין אותם בשומן אבל החלטתי להכין אותם עם חמאה, הם יצאו לא פחות טובים. אני חושב שתמיד אכין אותם כשאני רוצה להרגיש את סבתא לצידי, טעם הוורדים גורם לי לנוסטלגיה עצומה. אני מקווה שתאהבו את המתכון שלי היום ותכינו אותו בהנאה. אני מאחל לך יום טעים קדימה.

מַרכִּיב:

  • 200 גרם. - חמאה
  • 450 גרם. - קמח
  • 100 גרם. קרם # 8211
  • 4 חלמונים
  • 1 כפית ותמצית וניל
  • 150 גרם. - ריבת ורדים (או כל סוג אחר)
  • 200 גרם. - אבקת סוכר

אופן ההכנה:

  1. שמים את החמאה בקערה, מערבבים מספר דקות או עד לקבלת קרם.
  2. לאחר מכן מוסיפים את החלמונים אחד אחד, וממשיכים לערבב.
  3. יוצקים את תמצית הוניל, השמנת ומערבבים. לאחר מכן הוסיפו בהדרגה את הקמח ושילבו אותו עד שלא תוכלו עוד להשתמש במיקסר.
  4. בסוף מוזגים את כל הקמח ומתחילים ללוש אותו בידיים.
  5. מחלקים את הבצק לשניים, יוצרים כדור, עוטפים אותו בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה -שעתיים.
  6. מוציאים כדור מהמקרר, מפדרים את שולחן העבודה בקמח וחותכים אותו לארבעה.
  7. יוצרים כדור מכל נתח ומותחים אותו בעיגול של כ 18-20 ס"מ.
  8. חותכים את עיגול הבצק ל -8 משולשים או תלוי באיזה גודל אתם רוצים שהקרואסונים יהיו.
  9. הניחו ריבת ורדים בצד הרחב של כל משולש.
  10. לאחר מכן מגלגלים מהצד הרחב של המשולש למעלה, כך שהמלית לא תטפטף בין החלקים.
  11. מסדרים את הקרואסונים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך כ-25-30 דקות או עד להשחמה קלה.
  12. מוציאים את הקרואסונים מהתנור, נותנים להם לשבת כמה דקות ואז מגלגלים אותם כל כך חמימים באבקת סוכר. תיאבון בריא!

אם אתם מכינים את המתכון הזה, אל תשכחו לצלם אותו ולהשתמש בהאשטאג #valeriesfood


סופגניות עם ריבת ורדים & # 8211 סופגניות טעימות ורכות שאף פעם לא נמאס לכם

אני ממליץ על מתכון פשוט וקל לסופגניות עם ריבת ורדים. אני מכינה סופגניות טעימות מדי שבוע לפי המתכון הזה. נסה גם את זה!

מרכיבי בצק:

  • 550 גרם קמח חיטה + 5 כפות נוספות, 7 חלמונים
  • 100 גרם סוכר + 2 כפיות נוספות, קורט מלח
  • 100 גר 'חמאה, 200 גר' חלב, 1 כף וודקה
  • 50 גר שמרים
  • ריבת ורדים
  • שמן חמניות (לטיגון)
  • אבקת סוכר (לקישוט)

אופן ההכנה:

יוצקים 100 מ"ל חלב לסיר. מוסיפים 2 כפיות סוכר ומחממים את התערובת. לאחר מכן מוסיפים 5 כפות קמח ושמרים כתושים. מערבבים הכל היטב. מניחים את השמרים בצד במקום חמים כ -15 דקות.

מנפים קמח חיטה לקערה גדולה. מקציפים את החלמונים עם הסוכר הנותר וקורט מלח. שמים את החמאה בסיר ונותנים לה להמיס. לאחר מכן יוצקים את החלב. מורידים את המחבת מהאש.

מוסיפים לקערת הקמח, חלמונים מוקצפים, חמאה מומסת עם חלב, מחמצת וודקה. מערבבים היטב ולאחר מכן ללוש את הבצק עד שהוא יורד בקלות מידיכם.

מפזרים מהבצק מעט קמח חיטה ומניחים בצד במקום חמים כשעה. מכסים אותו במגבת מטבח.

לאחר שהבצק הכפיל את נפחו מעבירים אותו למשטח העבודה המפוזר בקמח ומורחים אותו על דף מלבני בעובי של כ -6 מ"מ.

מפזרים מלמעלה מעט קמח חיטה וחותכים את הבצק בכוס עגולה בפה ליצירת הסופגניות. שמים בערך כף ריבת ורדים במרכז כל עיגול. לאחר מכן מכסים את המלית ומעצבים את הסופגניות.

מניחים את הסופגניות על משטח העבודה המפוזר בקמח. מניחים לסופגניות להיווצר כשעה.

יוצקים שמן חמניות לסיר. לשים את המחבת על האש, וכשהשמן מתחמם מטגנים את הסופגניות. מטגנים אותם היטב משני הצדדים עד להזהבה.

מוציאים את הסופגניות מהתבנית על מגבת נייר, ואז מפזרים עליהן אבקת סוכר. מן המרכיבים הנתונים אתה אמור לקבל כ -30 סופגניות. תיאבון בריא!


לביבות מקסימות עם ריבת דובדבן

בקערה טורפים את החלבונים עם המלח ומניחים בצד את הקצף שהתקבל.

בקערה נוספת מערבבים היטב את החלמונים עם הסוכר ואבקת הג'ינג'ר.

מוסיפים את היוגורט הפשוט, ואז את הקמח המנופה מראש ואבקת האפייה. מערבבים היטב עד לקבלת בצק חלק.

מוסיפים בהדרגה את החלב לקומפוזיציה, ואז את החלבונים הטרופים. מערבבים היטב.

ממיסים את החמאה במחבת החמה.

שמים כף גדולה של בצק בתבנית. מורחים אותו בכף קלות עד לקבלת צורה עגולה, בעובי של חצי ס"מ. כשהוא משחים מצד אחד בעזרת מרית הופכים את הלביבה בצד השני.

לאחר שהלביבות מוכנות, השתמשו בצורת לב כדי להפוך אותן לקינוח דראגובטה מושלם.

נסה את המתכון בעצמך ושתף אותנו בהתרשמותך. ואם אתה רוצה לנסות מתכונים אחרים עם מוצרי Râureni, הירשם לבלוג!


מתכון היום: ריבת ורדים

גלריה

* 500-700 גרם עלי ורדים (ריחניים)

* כף דבש

* ציפורן, וניל וקינמון

שיטת הכנה

כאשר עלי הכותרת של כל ורד נקטפים, כולם נתפסים ביד והחלק הלבן נחתך בבת אחת, לפני הפיזור. עלי הכותרת הצבעוניים נשפשפים בקערה עם 30 גרם סוכר ומיץ לימון או מלח, אשר תפקידם לחזק את עלי הכותרת השבירים, כך שלא יתרככו בעת הרתיחה ולרענן את הצבע. הסוכר מבושל עם 1/2 ליטר מים, מערבבים על האש, עד שהוא נמס, וכשהסירופ רותח מוסיפים את עלי הכותרת יחד עם כל המיץ שנותר. הריבה מבושלת עד שהיא נקשרת. צבעו יהיה אדמדם ועלי הכותרת יצופו בכל הסירופ לתחתית התבנית.

נושא השבוע: תכשירי פירות

שלחו את התשובות עד יום חמישי, 9 ביולי, 2009, בשעה 12.00, לכתובת: [email protected]. הזוכה בפרס יוכרז במהדורת יום שישי, 10 ביולי. שימו לב: רק התשובות המכילות מספר טלפון שבו ניתן ליצור קשר עם המשתתף ייחשבו.

הזוכה במהדורת השבוע שעבר הוא קתרין מנדריק, עם מתכון & quotסלט תפוחי אדמה חדש& quot:

500 גר תפוחי אדמה חדשים קטנים ככל האפשר
5 כפות שמנת חמוצה
1 כפית שמיר קצוץ
1 צרור פטרוזיליה קצוצה
1 שיני שום
2 כפיות מלאות חרדל
זנבות של 1 בצל ירוק קצוץ
150 גר 'בשר חזיר חתוך לקוביות (רצוי מעושן)
מלח ופלפל

1. שטפתי היטב את תפוחי האדמה, חתכתי אותם לשניים או ארבעה (תלוי בגודל) ושמתי אותם מרתיחים אותו עם מים ומלח. לאחר 10 דקות של רתיחה על אש נמוכה, סיננתי אותן והשארתי להן להתקרר.

2. לאחר מכן הכנתי הלבשה מ: smוntונה, חרדל, פטרוזיליה, שמיר, שום כתוש ו מלח ופלפל.

3. ערבבתי את הרוטב עם תפוחי האדמה, יש לי מכוסה בנייר כסף ונתתי לו המקרר. שמור קר עד הזמן להגשה לערבוב הטעמים, שעה לפחות.

4. לפני ההגשה חתכתי את הבצל הירוק סיבובים ו טיגנתי את הבייקון עד שנהיה פריך.

5. זכור גוקבלו כף חזיר מטוגן ובצל ירוק לקישוט, ומערבבים את השאר בסלט רגע לפני ההגשה. מוסיפים עוד מלח ופלפל.

6. מצגת: לשים את הסלט על עלי החסה ו קורט שאר ה בייקון ובצל ירוק. תיאבון בריא!


מתכון של ריבת ורדים

החומרים לצנצנת אחת:

  • 250 גרם עלי ורדים מדמשק
  • 2 כוסות סוכר
  • מיץ מ -2 לימונים
  • 4 ½ כוסות מים רגילים.

אופן ההכנה:

  1. התחל בשטיפה יסודית של עלי הכותרת על מנת להסיר לכלוך וחרקים. ואז חותכים את בסיס עלי הכותרת במספריים - החלק הלבן הזה. עלי כותרת חומים ונבולים לא ישמשו.
  2. שמים את עלי הכותרת הסחוטים היטב בקערה ומכסים בסוכר. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומניחים למקרר למשך הלילה.
  3. למחרת, מעבירים את תכולת הקערה שנותרה למשך הלילה במקרר לתבנית טפלון. מניחים את המחבת על אש נמוכה ומוסיפים מים ומיץ לימון. נותנים לו לרתיחה במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, ואז מדליקים את האש ומבשלים עוד 5 דקות, ובמהלכן הריבה תסמיך.

בדוק אם הריבה הגיעה לעקביות הרצויה על ידי ביצוע הבדיקה הבאה: קח כפית ריבת ורדים והניחה על צלחת. אם בזמן הקירור הריבה מתנקזת במהירות בעת הזזת הצלחת, יש להשאיר אותה לרתיחה. אבל אם הריבה מתנקזת לאט, זה אומר שהיא מוכנה ותוכל לעצור את האש.

הריבה, בניגוד לריבה, מבוקבקת רק כשהיא מקוררת לגמרי. אוטמים את הצנצנת על ידי הברגה הדוקה של המכסה ושמרו את הריבה במקום קריר ויבש הרחק מהשמש.


מרכיבים ריבת ורדים

לאחר שקבעת באיזה זן תשתמש, עליך לדעת כיצד לאסוף את עלי הכותרת בצורה נכונה ולהכין אותם לשלבים הבאים.

אסוף רק ורדים בריאים עם עלי כותרת שלמים. שטפו היטב את עלי הכותרת ב 3-4 מים. לאחר מכן, יבש אותם והסר את החלק הלבן מהבסיס שלהם. הסיבה לכך היא שהם קצת יותר חזקים ובמקרים מסוימים יש להם טעם מעט מריר.

בדרך כלל, המתיקות של הוורדים מספיק אינטנסיבית לצריכה במינונים קטנים. אם אתה רוצה מנה ממש טעימה, הנה המרכיבים שאתה צריך:

  • כ -200 גרם עלי כותרת של ורדים - אותם אתה שוקל לאחר שטיפה, ייבוש והסרה של האזור הלבן
  • 300 גרם סוכר - או צנצנת דבש קטנה עם טעם לא מאוד עז, ​​גם במקרה של אנשים שמעדיפים חלופות בריאות יותר, אתה יכול להשתמש בסטיביה
  • 1 לימון גדול - ממנו אתה צריך את כל המיץ
  • 150 מ"ל. של מים.

מן המרכיבים שהוזכרו מתקבלת צנצנת של 275 מיליליטר. אם אתה רוצה לבשל יותר, גלה מהבלוג שלנו כיצד להכין מי ורדים.


לביבות טונה

לביבות טונה - רעיון טעים לארוחת בוקר עשירה! הם קלים להכנה, עם מרכיבים בהישג יד וקלים להתאמה לפי הטעם של כולם! כל החומרים הדרושים מחכים לך בחנויות של לידל

לביבות טונה - כל מה שצריך לדעת על המתכון & # x2019;

  • אפשר להשתמש בשתיית יוגורט, חלב מוקצף, קפיר או יוגורט דל שומן.
  • אתה יכול להשתמש בטונה במיץ משלה או בטונה בשמן, בהתאם להעדפותיך. עם זאת, אל תשכח לנקז את הטונה היטב במסננת.
  • מה עוד אפשר להוסיף להרכב? קודם כל עשבי תיבול! שמתי בזיליקום, אבל פטרוזיליה, רוזמרין, טימין עובדים לא פחות.
  • אתה לא אוהב את הטון? נסו את המתכון עם סלמון מעושן או בשר חזיר קצוץ דק מאוד. אפשר להוסיף גם תירס או אפונה, גזר מגורד וכו '.
  • אתה לא צריך שמן אפייה, אתה רק צריך תבנית טפלון טובה מאוד. ליתר ביטחון, ניתן לשמן את התבנית במעט מאוד שמן, בעזרת מברשת מאפה.

לביבות טונה נשמרות היטב במשך יומיים במקרר, מכוסות בנייר כסף. לפני ההגשה אפשר לחמם אותם מעט בתבנית או במיקרוגל. הם מושלמים כחבילה לפיקניקים או טיולים, בהיותם מאוד לטעמם של הקטנטנים. & # x2665

מצרכים ל -6 חתיכות פנקייק עם טונה

  • 150 גרם קמח בלבייק
  • 1 ביצה קשורה
  • 150 מ"ל יוגורט שתיית פילוס טבעי
  • שקית אבקת אפייה של Bel Belbake
  • 30 מ"ל (2 כפות) חלב
  • מלח, פלפל, פתיתי צ'ילי קניה לפי הטעם
  • 2 כפות עשבי תיבול טריים (בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר)
  • 3 שימורי טונה במיץ ניקס (3x80 גרם)

מערבבים בכוס את החלב, הביצה, היוגורט.

בקערה גדולה שמים קמח, אבקת אפייה, תבלינים. יוצקים מעל את תערובת היוגורט. אנו ממשיכים לערבב עם המטרה עד שיהיה לנו הרכב הומוגני.

אנחנו מרוקנים את הטון טוב מאוד. חותכים את הבזיליקום דק.

אנו משלבים אותם בהרכב המוכן.

אופים מעט קומפוזיציה לכל פנקייק. יוצקים את הקומפוזיציה לתבנית ונותנים לה צורה עגולה. כאשר מופיעות בועות בחלקו העליון, הגיע הזמן להפוך את הלביבה. פנקייק צריך להיות משחים יפה משני הצדדים.


שאל את המומחה

האם אתה אוהב את מה שאתה קורא? הירשם לניוזלטר וקבל ספר אלקטרוני אחד בחינם ו -5% הנחה על הרכישה הראשונה מ- magazin.sporulcasei.ro

עוד מאמרים של Sporulcasei.ro:

פרטים אקוסטיקה, מובילה בתחום הקול והבידוד האקוסטי

8 רעיונות למיסוך קיר מכוער בעזרת צמחים

ריהוט אמבטיה: 3 פתרונות פרקטיים לבעיות ארגוניות קטנות

אופן סידור המסדרון בכניסה לבית, תלוי בגודל ובצורה

3 הדברים המובילים במיוחד לחברת בידוד קצף פוליאוריטן

כיצד להתקין מערכות אנרגיה מתחדשת?

הערות בטל את התשובה

אתר זה משתמש ב- Akismet להפחתת דואר זבל. גלה כיצד מעובדים נתוני ההערות שלך.

קישורים שימושיים

איש קשר

ניוזלטר

Sporulcasei.ro - עלינו

מי אנחנו?

Sporulcasei.ro הוא המגזין המקוון לבית ולגינה. אנו מפרסמים חדשות אודות הבית והגן ואנו עונים על שאלותיכם בעזרת מומחי השותפים שלנו בבנייה וסידורים.

חנות צמיחה ביתית היא החנות שהושקה על ידנו בהרחבה הטבעית של אזור המידע שמציע המגזין המקוון, המציע מוצרים לבית ולגינה, במיוחד ריהוט, קישוטים, כלים, ציוד וכלים סניטריים.

אנו פתוחים להצעות, עונים על שאלות והערות ומחפשים את הפתרון הטוב ביותר עבורך ועבור ביתך, בצורה של ייעוץ או מוצר.

מה המטרה העיקרית שלנו?

המטרה העיקרית של Sporulcasei.ro היא להציע לך, כקורא, הרעיונות, הפתרונות והמוצרים הטובים ביותר לבית ולגינה. ברוח זו, הנה מה שאתה יכול למצוא:

אתה יכול לקרוא את המאמרים שכבר נכתבו על ידינו או על ידינו ועל ידי משתפי הפעולה שלנו בנושאים שונים, מאנרגיה ירוקה ועד פרויקטים של עיצוב פנים.

אתה יכול להשתמש ברובליקה תשאל את המומחה, לבקש מאיתנו מידע או פתרונות לבעיותיכם בבית ובגינה.

אם כבר יש לך פתרון או תמונה בראש, אתה יכול לבקר בחנות שלנו, לחפש ישירות רהיטים, קישוטים, ציוד או כלים סניטריים.

אם אתה אוהב גינון, למד את הקטע אודות סידור גינה ומרפסת והקטע הייעודי של החנות.

תקשר איתנו

אתה יכול לבחור לקבל חדשות עלינו ללא הרף ניוזלטר. לאחר ההרשמה תקבלו את המאמרים וההצעות העדכניים ביותר עם פתרונות, רעיונות ומוצרים לבית ולגינה.

אתה יכול להציע לנו במייל או בטפסי יצירת קשר, נושאים חדשים שיש לטפל בהם, או שאלות שמפריעות לך עד למפגש עם מעצבים ובונים.

אתה יכול לחשוף בפנינו את הבעיה שלך על ידי התייחסות למאמרים או לשאלות המופנות למומחים שאיתם אנו משתפים פעולה (נענה בהקדם האפשרי).

אם אתה חברה ואתה רוצה להעביר דרכנו את ההצעה שלך, יש לך לרשותך:

הניוזלטר למנויים שלנו

דפי המדיה החברתית שלנו

החנות שלנו שבה תוכל למקם את המוצרים שלך במערכת dropshipping.


וִידֵאוֹ: איך להכין פנקייק מושלם (אוגוסט 2022).