מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

מתכון לפסטיית נקניקים וגבינת עיזים

מתכון לפסטיית נקניקים וגבינת עיזים

  • מתכונים
  • רכיבים
  • פסטה
  • סוגי פסטות
  • פן

למנת הפסטה האיטלקית הזו יש שילוב מושלם של מרקמים וטעמים. מנת הקיץ המושלמת שאפשר ליהנות ממנה כל השנה.

היה הראשון לעשות את זה!

רכיביםמגיש: 4

  • 225 גרם פסטה פנה
  • 400 גרם נקניק חזיר מעושן וחריף, מעושן, כגון Mattessons, פרוס
  • 2 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום, קצוצות דק
  • פסטו 75 מ"ל
  • יין לבן 125 מ"ל
  • 1 (410 גרם) שעועית קנליני מפח, לא מסופקת
  • 60 גרם עלי רקטת בר
  • 300 גרם עגבניות שזיף בייבי, חצויות
  • מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
  • 115 גרם גבינת עיזים מפוררת

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 15 דקות› מוכן תוך: 30 דקות

  1. מביאים לסיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מניחים את הסיר בסיר, מבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד לדרגת אל דנטה; לנקז.
  2. במחבת על אש בינונית מבשלים את הנקניק הפרוס עד להזהבה אחידה.
  3. מחממים את השמן בסיר גדול על אש בינונית ומבשלים את השום דקה אחת, עד להשחמה קלה. מערבבים פנימה נקניק, פסטו ויין לבן. מבשלים ומערבבים עד לחימום.
  4. מערבבים שעועית עם נוזל ורוקט ומבשלים עד שהרוקט נבול. מערבבים פנימה את העגבניות ומבשלים עד שהן מתחממות. זורקים עם פסטה, מתבלים במלח ופלפל ומעליהם גבינת עיזים להגשה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(0)

ביקורות באנגלית (0)


מתכון קל: פסטה נקניקה טעימה קלה

פסטה נקניקייה מעושנת קלה. מוסיפים פנימה פסטה וגבינה ומערבבים. מוסיפים שמן זית למחבת בטוחה בתנור על אש בינונית עד לעישון.

פסטה נקניקה מעושנת עם שעועית לבנה, תרד ואגוזים קלויים (ביולה קרטר) מוסיפים את הפסטה למחבת המים הרותחים. בין אם יש לך מצב רוח לפסטה ממלאת, מרק או תבשיל מנחם, או ארוחת בוקר דשנה, תמצא משהו שכל המשפחה שלך תאהב באוסף זה של מתכוני הנקניקים המעושנים הטובים ביותר שלנו. מוסיפים לרוטב הנקניקיות את כוס מי הפסטה.

בזמן שהפסטה רותחת מכינים את רוטב הגבינה החלקה והקרמית שלך.

איך מכינים פסטה נקניקיות מביאים לסיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.

פסטה נקניקה מעושנת - I Amesteader

פסטה מעושנת וחמאה מושחמת - קווין מבשל (עם תמונות) | פסטה חמאה, מעושנת.

מתכון נקניקיות, פסטות וצמחוניות (קל!) I Bar-S Foods

פסטת קאג'ון שמנת עם נקניק מעושן | מתכון | פסטת קאג'ון שמנת, ארוחת עוף קלה.

Carry Grace: פסטת נקניקיות קלות מעושנות

פסטת שרימפס ונקניקים קאג'ון - ארוחת ערב בגן החיות

מוסיפים קוביות בצל, שום טחון ופרוסות נקניק מעושן הודו. מחפשים דרך טעימה להשתמש בשאריות נקניק מעושנות? זורקים את הפסטה ברוטב עד לציפוי טוב, ומפזרים מעל.

מערבבים פנימה מרק עוף, חלב, מלח מתובל, אטריות ופרחי ברוקולי. מוסיפים פנימה את הירקות הקפואים, מרק העוף והחלב. כל שעליך לעשות הוא להתחיל בהרתחת קופסת הפסטה האהובה עליך.

מוסיפים שמן זית למחבת ומאדים בצל ונקניק. מערבבים פנימה מרק עוף, חלב, מלח מתובל, אטריות ופרחי ברוקולי. רק נקניק מעושן, בצל, שום, כל פסטה שיש לכם בסביבה, עגבניות משומרות, ציר עוף, שמנת וגבינת צ'דר!

זו אחת המנות הקלות האהובות עלינו במשפחתנו. מוסיפים שמן זית למחבת בטוחה בתנור על אש בינונית עד לעישון. בינתיים, נקניקיות חומות במחבת גדולה.

נהנתם מהפסטה הפשוטה של ​​נקניקיות בלסמי מעושנות, אז חשבתי שאעשה עוד כיוון שנקניקיות מעושנות פשוט טובות. במיוחד ברוטב גבינת שמנת שיש לה בעיטה קטנה. בקערה גדולה מערבבים חלב ומרק. במחבת גדולה מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה.

הפעל אותו מתחת למים קרים ותן לו לשבת עד שאתה מוכן לזה. מוסיפים שמן זית למחבת ומאדים בצל ונקניק. מקפיצים את נקניקיית טורקיה המעושנת של חוות הילשייר (או כל מותג שיעשה) עם קצת בצל ושום, ואז מוסיפים קופסת עגבניות חתוכות לקוביות, פסטה, שמנת, מרק עוף ועונות.

אתה יכול לצפות במתכון הזה בבלוג שלי - http://www.carrygrace.co. ארוחת הערב הדשנה הזו מלאה בנקניק מעושן טעים, אטריות ביצים, ברוקולי וגבינה! מחפשים דרך טעימה להשתמש בשאריות נקניק מעושנות?

מבשלים עד שהנקניק משחימה והבצל מתרכך. מוסיפים שמן זית למחבת ומאדים בצל ונקניק. אתה יכול לצפות במתכון הזה בבלוג שלי - http://www.carrygrace.co.

מוסיפים פנימה פסטה וגבינה ומערבבים. מתכון זה לפסטת נקניקים מעושן מהיר, משתמש בקומץ מרכיבים יומיומיים, וזה יגיע למקום בלילות שבוע עמוסים !. מוסיפים קוביות בצל, שום טחון ופרוסות נקניק מעושן הודו.


מיידי סיר ריגטוני ונקניקיות

בכל פעם שאני יכול למצוץ רוטב שמנת עגבניות טעים דרך קש פסטה זו ארוחה טובה. אהבתי את הריגטוני הזה בגלל טעמו אבל גם בגלל שהוא היה כל כך סופר מהיר וקל להכנה. אני אוהב לבשל פסטה בסיר האינסטנט שלי כי אין מה לדאוג שמי הפסטה רותחים. פשוט זרוק מעט מרק, פסטה, נקניק מעושן פרוס, עגבניות מרוסקות לסיר המיידי שלך והגדר את הטיימר ל -3 דקות. התרחק וחזור תוך מספר דקות לארוחת ערב חמה וטעימה.

הגשמתי את המנה שלי עם גבינת עיזים וזה פשוט הביא את ארוחת הערב לרמה חדשה לגמרי! אם אתה חובב גבינת עיזים אתה באמת צריך לנסות את זה עם המנה הזו. זה מדהים. הילדים שלי לא אוהבים גבינת עיזים אז הם הציפו את המנה עם מעט מוצרלה מגוררת. בינתיים גרג היה עסוק בחפירת כל פרוסות הנקניק שהוא יכול למצוא והכניס אותן לפיו.

אולי תאהב גם את …

Instant Pot Ziti וקציצות & גרסת Instant Pot קלה של זיטי אפוי עם רוטב שמנת עגבניות מענג, ריקוטה וקציצות.

ספגטי - ספגטי מיידי סיר במיליון דולר אבל הרבה יותר טוב. רוטב בקר טחון מוגש עם אטריות ספגטי ואז מערבבים גבינת שמנת לארוחת ערב שמנת אולטימטיבית.

באיזה סיר לחץ השתמשת?

להכנת Instant Pot Rigatoni ונקניק השתמשתי ב- Instant Pot Duo 60 7 ב 1*שלי. אני אוהב את הסיר המיידי הזה כי יש לו את הפונקציה להכנת יוגורט שאני משתמשת בו כמעט מדי שבוע. יש לו שתי הגדרות לחץ (גבוה ונמוך), וישנן גם חריצים קטנים בידיות כך שתוכלו להניח את המכסה במקום במקום להניח אותו על הדלפק.


מתכוני פסטה עם בשר נקניקיות

34 קילו נקניק חזיר איטלקי. נקניקייה איטלקית מתוקה בצל צ'דר מלח חמאת פסטה ריגטוני ועוד 6 קערות עם נקניקיה איטלקית ברוטב בזיליקום שמנת ג'ונסוןוויל נקניק גבינת פרמזן בזיליקום טרי שום בזיליקום טרי ועוד 7.

קזארצ'ה עם ראגו נקניקיות מתכון המטבח המודרני שלנו נקניקיות רוגו שומר נקניקיות פסטה

להלן כמה מתכוני הנקניקים הטובים ביותר שלנו להכין כעת.

מתכוני פסטה עם בשר נקניקיות. קערת פסטה חסונה עם רוטב הבשר הכי לבבי שאפשר לחלום עליו. מוציאים ומניחים בצד. בבית חובב פסטה קל ליפול לתבנית ספגטי וקציצות.

פסטה ערמונים נקניקיות איטלקיות 56 דירוג 48 מתוך 5 דירוג כוכבים תערובת של נתחי בשר נקניקים וערמונים יוצרת רוטב פסטה עשיר ואגוזי המעלה את זה ממנה יומיומית למשהו מיוחד. בין אם נקניק מבושל על הגריל שלו או נקניק מוקפץ הוא הכוכב באחת הארוחות המשביעות והמהירות ביותר להכנה. בינתיים מחממים את שמן הזית במחבת עמוקה גדולה.

נקניק פולפטינה נקניקיה איטלקית. בשר הנקניקים מוסיף טעם נהדר למנה פשוטה 20 דקות. מוסיפים נקניק ופלפל אדום כתוש.

פשוט הוסיפו ירקות קלויים או צ'ילי או זיתים. מערבבים פנימה פטרוזיליה ומגישים חם עם מגוררת. השתמשתי בנקניק בכמויות גדולות ולא הוספתי שמן ופסטה פנה.

מערבבים פנימה עגבניות וציר. לפעמים אתה רק רוצה את היצירות. פסטה פנה עם גבינת נקניקים ותרד מתכונים קלאסיים מרווה מלח בצל מגורר גבינת צ'דר עוף שום ועוד 7 בשר חזיר ופסטה חזיר.

אי ניקוז הנקניק גרם לי לחוץ אבל התוצאה הסופית הייתה קלילה וטובה במיוחד. 31 פריטים מנוי למגזין 5 גיליונות ל -5 בלבד. מבשלים עד שהנקניקיה כבר לא ורודה תוך ערבוב תדיר בערך 7 דקות.

אם יש צורך מוסיפים כוס ציר נוספת או מים ומערבבים פנימה שעועית ופסטה זעירה. קח הפסקה משגרת הרוטב אטריות ורוטב בשר שלך עם מתכון הספגטי המהיר הזה, תכליתי להפליא ופשוט להלקה במהלך השבוע, הספגטי הנקניקי האיטלקי הזה הופך צלחת פסטה בסיסית לארוחת ערב משביעה שהיא שונה מספיק מתפריט השבועות האחרונים. מערבבים מעט תבלינים ותבלינים ומניחים לו להתבשל עד שהוא מסמיך.

בשביל זה יש כאן 24 הפסטות האלה מראגו ובולונז ועד סטרגנוף ולזניה. 15 דירוג 39 מתוך 5 דירוג כוכבים. מבשלים את הפסטה בסיר גדול של מי מלח רותחים עד לאל דנטה.

מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות. מבשלים 6-8 דקות או עד שהפסטה רכה. יחד הם מהווים את הבסיס לכל כך הרבה מנות שונות.

מוסיפים אורגנו בזיליקום ופלפל אדום. לשניהם צבע בהיר וטעם חיטה עדין. הסירו את מעטפת הקישורי נקניק וחתכו לפרוסות בגודל 12 אינץ '.

מוסיפים עגבניות שמנת ומלח. מוסיפים את בשר הנקניקיות ומשחימים על אש בינונית בערך. המנה הגדולה הזו מובטחת להנאת קהל שלעולם לא תוכלו להכין יותר מדי מאוכל מהסוג הזה שעה אחת ו.

אפילו הבנים המתבגרים שלי אהבו את זה תרד והכל. פסטה מערבבים פנימה את הפסטה ומגישים אותה חמה. ובכן, תן לך להעיף מבט ולהחליט בעצמך איזו ארוחה משגעת תכין הלילה.

נסה ספגטי Bionaturae או ברילה מחיטה מלאה. במחבת גדולה נקניק חום על אש בינונית במשך כ -10 דקות. המתכון הזה דורש פשטידות פן או רוטיני אבל אל תהסס להכין את מנת הנקניקיות הזו עם כל סוגי הפסטה האהובים עליכם.

המתכונים הטובים ביותר לפסטיית נקניקיות נקניקיות על ירקות ופסטות שמנת פסטה עם או בלי נקניקיות נקניקיות נקניקיות ושמנת ירקות נקניקיה איטלקית עם פסטה ועשבי תיבול. מתכון נפלא בהחלט אלגנטי קל במיוחד אני טירון וטעם איכותי במסעדה. מתכון נקניקיות פסט ועגבניות של גרליקקי בדיוק בזמן לסתיו מנה זו משלבת עגבניות עסיסיות עם נקניקיית פסטה מחיטה מלאה וקייל.

מוסיפים ומשחימים נקניק מפורר. 1 כוס רוטב עגבניות האנטס. רוטב בצל נקניק איטלקי פלפלים ועגבניות הם הבסיס לרוטב הזה.

1 פחית 145 גרם כל עגבניות חתוכות לקוביות עם שום בזיליקום ואורגנו ללא אימון. להביא לרתיחה. מוסיפים את הבצל והשום למחבת ומבשלים עד שהבצל רך והנקניק חום בהיר תוך ערבוב מדי פעם כ -7 דקות.

טורטליני נקניקים איטלקי מתכוני טורטליני אהובים מתכון מתכון טורטליני מתכונים נקניקיות נקניקיות

מתכון שומר וחזיר פפרדלה מתכון מגזין טעים מתכון פפרדלה מנות פסטה מתכוני שומר

פסטת קרם שמנת עם מתכון נקניקיות מתכון ממולא פסטות ממולאות מתכונים פסטה שמנת

מחית נקניקיות מעושנות בגבינה מתכונים נקניקיות מתכונים אוכל

פסטה בצל צרפתי שמנת פסטה מתכון נקניקיות פסטה מנות פסטה בצל צרפתי

פסטה אחת נקניקיות נקניקיות עם מתכון וידאו מתכון פסטת נקניקיות שמנת נקניקיות נקניקיות

מתכון לפסטות נקניקיות תרד עגבניות איך לבשל מתכונים לארוחת פסטה נקניקיות נקניקיות פסטיית נקניקיות נקניקיות לפסטות נקניקיות

פסטה נקניקה חריפה מתכון הפסטה הנקניקיה המתכון הכי טוב מתכונים מתכונים

מתכון להכנת פסטות נקניקיות מתכון מתכון יומי מתכונים מנות פסטה לפסטה נקניקיות

מחבת אחת מתכון לפסטה נקניקיות נקניקיות מתוק נקניקיות נקניקיות מנות נקניקיות מתכונים לפסטה נקניקיות

פסטות עוף ונקניקיות קונג'ון טעימות לפסטה טעימות

מתכון לכלי פסטה נקניקיות קלות ארוחות ארוחות פסטה אוכל

פסטה נקניקה נקניקיות אחת עם מתכון וידאו מתכון פסטה נקניקיות פסטה נקניקיות פסטות נקניקיות

סיר אחד עוף קאג'ון עוף אלפרדו מתכון מנות פסטה מתכונים מתכוני נקניקיות

מתכון עובדות מעניינות להפליא תמונות קטעי וידאו מתכוני מזון מנות פסטה

סיר אחד עוף קוג'ון עוף אלפרדו מתכון לפסטות נקניקיות מתכונים לפסטה קאג'ון תזונת פסטה

רוטב ספגטי נקניקים דרומי מתכון למטבח הדרומי המתובל רוטב ספגטי מתכון ספגטי דרום מתכון ספגטי נקניקיות

מחבת אחת מתכון לפסטות נקניקיות נקניקיות מתוקות פסטה נקניקיות נקניקיות מתוק נקניקיות


פסטה פארו עם אננס, נקניקים וגבינת עיזים

הכל התחיל עם אננס. מעולם לא הייתי חובב אננס ענק, אבל אז ביליתי את ירח הדבש שלי בתאילנד והתאהבתי בפירות. אכל את זה כל הזמן. ארוחת הבוקר האהובה עליי (עבור המערב המתוק הזה) הייתה קרפ תאילנדי ממולא באננס בגריל ומזלף בקרם קוקוס מתוק. אני די בטוח שזה היה הרעיון שלהם לקינוח, אבל האפרוח הזה צריך קצת סוכר בבוקר, לא קארי! בכל אופן הנקודה בהיותה אננס מקומי טרי שנבחר ממש לא דומה לפירות שאנו מקבלים כאן באוהיו. לאחר זמן מה שכחתי מזה, כי אתה פשוט לא יכול להשיג אננס טרי שנבחר באוהיו (אני יודע שזה הלם).

אחר כך יצאנו להפלגה. ואננס הוגש כמעט בכל ארוחה (יחד עם מלון), ואכלתי אננס ללא הפסקה. אז עכשיו השתוקקתי לאננס וכמובן שניסיתי לקנות אננס כאן. כי כנראה שאני צריך ללמוד את הלקח הזה יותר מפעם אחת! אוי ואבוי. כך סיימתי עם 2/3 של אננס שהיה צריך להשתמש בו. אבל אם האננס לא היה מושלם לאכילה על הסף, הוא היה לפחות טוב לבישול.

אני חושב שאפשר לזרוק כמעט כל דבר עם פסטה, כמו שאפשר לשים כמעט כל דבר על פיצה. לא זה לא מסורתי במיוחד, אבל זה בהחלט היה טעים במיוחד. ההשראה הראשונית שלי באה ממציאת נקניקיית עוף בייקון אננס זו מבית איידל בג'ונגל ג'ים. ואז כשישבתי את האננס הנותר במקרר שלי והנקניק החדש שנרכש במקפיא שלי זה פשוט נראה כמו סימן. וזה היה סימן יפה. הדבר נטרף לחלוטין. שני הילדים התחרפנו כשהבינו שזו הייתה ארוחה יוצאת דופן (מבחינתנו) בלילה אחד בלבד, ואין שאריות.


איך להכין פסטה פן נקניקיות מעושנות

כמעט כל ירקות טריים יטעמו נהדר במנה זו כולל ברוקולי, עגבניות שרי או אפילו אספרגוס. הלכתי עם פלפלים מתוקים, בצל אדום ופטריות. אל תהסס לשנות את הירקות בהתאם לטעמך.

כדי להכין את המתכון הזה, תחילה עליך לבשל את הפסטה שלך בזמן שאתה מטגן את הירקות והנקניקים המעושנים שלך.

אתה יכול להבהיר את המתכון הזה לפסטת נקניקיות מעושנות על ידי שימוש במוצר תחליף מחוות הילשייר העשוי עם הודו, כגון קילבסה של הודו והשתמש בפסטה מלאה. ניתן לחתוך גם את שמן הזית וגבינות הפרמזן לשניים.


פסטה כרובית מחבת

מרכיבים US Metric

  • ראש ראש גדול (2 ק"ג) של כרובית, מגולע וחתוך לפרחים קטנים
  • 6 גרם נקניק אנדולי מבושל, רבע לאורכו ופרוס בעובי 1/2 אינץ '(12 מ"מ)
  • 2 כפות שמן זית
  • 3/4 כפית זרעי כמון שלמים
  • מלח כשר
  • 12 גרם פסטה עם פרפר או אורקיט
  • 12 גרם תרד, גבעולים גדולים מוסרים, קצוצים גס או תרד תינוקות
  • 4 גרם גבינת עיזים טרייה
  • פלפל שחור טחון טרי

הוראות הגעה

מחממים את התנור ל -425 ° F (218 ° C).

מורחים את פרחי הכרובית והנקניקה על תחתית המחבת הגדולה ביותר בתנור שלכם, בגודל של לפחות 14 אינץ '. (אם אין לך מחבת גדולה מספיק כדי שהכל יתאים לשכבה אחת, השתמש ב -2 מחבתות או החלף בתבנית צלייה גדולה.) טפטוף את שמן הזית ומפזר את גרעיני הכמון וחצי כפית מלח. צולים עד שהכרובית מזהיבה, כ -30 דקות.

בינתיים מבשלים את הפסטה. מביאים לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מוסיפים את הפסטה ומבשלים עד לריכוך, 10 עד 12 דקות. מוסיפים את התרד במהלך 20 השניות האחרונות של הבישול. קופצים כוס מי פסטה ואז מסננים את הפסטה והתרד במסננת. אין לשטוף את הפסטה.

מוציאים את המחבת בזהירות מהתנור. מוסיפים למחבת את הפסטה והתרד עם כמחצית ממי הפסטה השמורים. מפוררים את גבינת העיזים (או פשוט מפרקים אותה בעדינות בידיים) ומפזרים מעל את הפסטה. מערבבים בעדינות, ומוסיפים מספיק מי פסטה לתערובת להמסת הגבינה. מתבלים במלח נוסף, במידת הצורך, והרבה פלפל.

חוות דעת של בודקי המתכונים

איימי וילשוט

הפסטה הזו של כרובית במחבת הייתה ארוחה מושלמת לבישול במשך שבוע, קלה להרכבה ובעלת טעם גדול. אני אוהב להציג טעמים חדשים לבנים שלי. גבינת העיזים ונקניקיית אנדואי היו להיט בקרב הילד שלי בן 11. הוא דירג את המנה כ- 9.5 מתוך 10. הוא אהב את טעם הנקניקיה והוא לא חובב גבינות גדול אבל אהב את הטעם של גבינת העיזים. הילד שלי בן 7 הוא אנין גבינה ולא היה ירך מדי על גבינת העיזים, אבל אחרת דירגתי את המנה הזו כ -7 מתוך 10. הערכתי מאוד שהצלחתי להכין את הנקניק והכרובית במחבת אחת בזמן בישול הפסטה. ותרד על הכיריים - דרך יעילה מאוד להכין ארוחה תוך פחות משעה.

דבי ורגו

צריכים פסטה טעימה בלילה? זוהי בחירה מצוינת! פסטה כרובית Skillet היא מהירה, קלה וטעימה. הכנת המרכיבים אורכת לא יותר מ -7 עד 8 דקות. צליית הכרובית והנקניק יחד ואז הרתחת הפסטה בתוספת תרד מאוחר היא גישה מבריקה כפולה. הכל מתכנס במחבת בדקות האחרונות עם מעט מי פסטה שמורים וגבינת העיזים. מנה יפה מאוד שבאמת פוגעת בסימן הטעם.

דבורה וואלאס

פסטה זו של כרובית התגלתה כאחד מאותם מתכונים פשוטים ומשביעים שצריכים להיות בסיבוב ארוחת הערב של כולם. קל להרכיב, טעים להפליא ומתנקה בקלות יחסית. השתמשתי במחבת ברזל יצוק בגודל 12 אינץ 'והייתי יכול בקלות להשתמש במשהו קצת יותר גדול כדי להכיל את כל המרכיבים. לא הייתי צריך הרבה יותר מחצי כוס ממי הפסטה הנוספים כדי להמיס את הגבינה והסתיים בתערובת המאוזנת להפליא של רוטב, ירקות, נקניקים ופסטה. אהבתי את השילוב של נקניק אנדולי חריף עם הכרובית המתוקה, מעט אגוזית, התרד והפסטה הקלה. זרעי הכמון היו ההפתעה הגדולה עם תוספות הטעם שהוסיפו. אם אצטרך להתלבט על כל זה, יכול להיות שהמתכון לא דורש מספיק. בפעם הבאה אני מתכוון להוסיף עוד קצת.

גרג קרופורד

לא יכולתי לוותר על ניסיון מתכון שלוקח תבנית ובו ארבעה צעדים בלבד. וכשראיתי שיש לה נקניק אנדולי חשבתי שזה יהיה טוב. לא התאכזבתי. הפסטה הזו של כרובית מתחברת ממש מהר ובקלות - עוד אופציה נהדרת בלילה לשבוע לאנשים עסוקים. זיווג מעניין, אנדוי וגבינת עיזים, אבל עם כל השאר זה עבד מצוין.

יאן ג.

זה יהיה ברשימת המתכונים הרגילה שלנו לפסטה - ולא הרבה מתכונים מגיעים לשם. הפסטה הזו של כרובית במחבת הייתה פשוטה וזולה. אם היית קונה תרד תינוקות שטוף מראש ופרחי כרובית שכבר חתוכים, תוכל לקצץ משמעותית את זמן ההכנה. השתמשנו בנקניק טבעוני ולמען האמת לא הצלחנו להבדיל. עבורנו, המתכון הזה בדק את כל הקופסאות: צמחוני, קל, במחיר סביר, נשלף בקלות וטעים מאוד.

לינדה פאצ'יאנו

כן, הפסטה הזו של כרובית במחבת היא ארוחה משביעה מאוד בקערה אחת. גבינת העיזים מביאה עושר למנה, אך היא לא כבדה או חריפה מדי. צליית הכרובית מפתחת אגוזות שנעדרת לחלוטין מהירק כאשר הוא נצרך גלם או מאודה או מבושל. הכרובית גם קולטת טעם נוסף מהנקניקייה אנדולי. בסך הכל, מתכון מוצלח ביותר!

רעבים יותר?

אם אתה מכין את המתכון הזה, צלם תמונה והאשטג אותו #LeitesCulinaria. נשמח לראות את היצירות שלך באינסטגרם, פייסבוק וטוויטר.

הערות

זה מקומם. כבר הגענו שלוש פעמים. השתמשנו באנדויל, צ'וריסו ספרדי וצ'וריסו פורטוגזי. (אנחנו משפחה של נקניקים). זה היה פשוט, מהיר וטעים. והדבר הטוב ביותר הוא שזה דורש מחבת אחת. הייתה לי בעיה לנסות לגרום לכל הירוקים לנבול במחבת אחרי שהכרובית נצלה, אז בפעם השנייה והשלישית בישלתי אותם קודם ושמתי בצד. קערה נוספת, אבל היא הקלה.

נחמד, טאק! תודה רבה על שהקדשת מזמנך להודיע ​​לנו שאתה אוהב את זה כמונו.


  • 4 גרם סלון מעושן בניו אינגלנד*
  • 1 1/2 כף שמן זית כתית מעולה
  • 1 פרוסת בייקון מעשנים מקומי, קצוץ לחתיכות 1/4 - 1/2 אינץ '
  • 1/2 כוס כרישה פרוסה
  • 1 עגבנייה בינונית, חתוכה לקוביות של 1/3 אינץ '
  • 1/2 כוס יין לבן יבש, כגון סוביניון בלאן
  • 1 1/2 כף צלפים, שטופים
  • 1 כף חמאה או תחליף חמאה (אנו משתמשים ב- Earth Balance כתחליף חמאה)
  • קליפה מגוררת מלימון 1
  • 2 כפיות פלפל גרוס גס או לפי הטעם
  • 1 כוס עלי בזיליקום טריים קרועים או קצוצים
  • 1/2 כוס (כ -3 - 4 אונקיות) גבינת עיזים רכה מקומית בחתיכות 1/2 אינץ '
  • מלח ים או מלח כשר לפי הטעם
  • 4 גרם ספגטי דק או לינגוויני

שלב 1

מחממים שמן זית במחבת גדולה על להבה בינונית, מוסיפים בייקון ומבשלים עד להזהבה קלה. מוסיפים כרישה ומבשלים עד שהם רכים. מוסיפים יין, הופכים גבוה ומבשלים עד שרוב היין מתאדה. מוסיפים עגבניות וחמאה ומנמיכים את האש. מוסיפים סלמון, גרידת לימון, פלפל כתוש וצלפים ומכבים את הלב כשהוא מתחמם.

מבשלים פסטה ב -2 ליטר מים מומלחים רותחים במהירות עד לאל דנטה (בדרך כלל פחות זמן מההוראות שעל הקופסה). מסננים את הפסטה ומוסיפים לתבנית מוקפצת. מגבירים את החום גבוה ומערבבים רוטב עם פסטה מסירים את המחבת מהאש. מוסיפים גבינה ובזיליקום מהאש, זורקים ומגישים מיד. ויניגרט עם ירקות טריים ויין לבן יבש מסיימים יפה את הארוחה הזו


וידיאו קשור

טוב מאוד ודי קל. אם אין לך מספיק עגבניות, סננו פחית של 10 גרם עגבניות חתוכות לקוביות - זה עבד מצוין. הוספתי גם כפית שום קצוצה, כפי שמישהו הציע להלן.

אני מכינה את זה כבר שנים, תמיד טעים!

זו הייתה טייק חדש להפליא על פסטה - אהבנו אותה! התוספת היחידה שלי למתכון הייתה להוסיף 2 שיני שום. חוץ מזה חשבתי שכל הטעמים משתלבים בצורה מפתיעה. השתמשתי במעך תפוחי אדמה כדי לרסק את העגבניות וזה עבד כמו קסם.

לא נתתי לזה דירוג מזלג כי אני מבצע שינויים משמעותיים במקור. אני מתעב גבינת עיזים ולכן אני משתמש בפטה לקבלת עקביות וחריפות דומה. אף פעם אין לי מיורן בהישג יד, אז אני מחליף באורגנו. אל תחליף עגבניות ענבים בעגבניות ענבי הדובדבן לא עסיסיות ואינן מתמזגות עם עקביות רטובה כפי שעושות עגבניות שרי טובות. עוד דבר חשוב: נקניק איטלקי באיכות טובה עושה את כל ההבדל. עשיתי זאת בעזרת נקניקיות ממוצעות וההבדל בטעם ניכר.

ארוחה מהירה וטעימה! המשפחה שלי אהבה את זה!

הכנתי בעזרת רוטיני. אהבתי את הרוטב עם גבינת העיזים. עקבתי אחר המתכון בדיוק מלבד השימוש ברוטיני. בפעם הבאה אשתמש בפסטה קטנה יותר, אולי בפסטה עם פפיון. אני אוהב את טעם העגבניות, גרם לה להיות טרי למרות שהיית צריך להתמודד עם הקליפות. חשבתי שהמתכון הזה לא יתחמם כמו שצריך, אבל זה קרה, רק שתיתי הבוקר.

התוצאה הסופית הייתה די טעימה ועשירה מאוד, אבל ניפוץ עגבניות חמות עם מזלג גרם להתנפצות רבה ונשרפתי. זה לא היה שווה את הפציעה)

טָעִים מְאוֹד! כל המשפחה שלי טרפה את זה! לא מפואר מספיק לארוחת ערב, אבל בהחלט מושלם לארוחת ערב במועדון עם ילדים או להתכנסות משפחתית/קרובי משפחה מזדמנת.

נקניקייה וגבינת עיזים איטלקית! גבר-הו-גבר!

אהבתי את זה. הכנתי אותו בדיוק כפי שצוין במתכון, למעט שהיה לי Mostacolli בהישג יד והשתמשתי בו במקום הקסטלאן. זה יהיה מרכיב עיקרי בביתנו.

פעם ראשונה שאני משתמשת בגבינת עיזים. אהבתי את זה אבל בעלי ממש אהב את זה. i 've הסתדרתי פעמיים עכשיו ואני אעשה זאת שוב. מנה קלה מאוד.

מיורן וגבינת עיזים העניקו לארוחה טוויסט שונה מהפסטה המסורתית אורגאנו ובזיליקום. ארוחה זו עשויה לרשום את רשימת המועדפים שלי ולמצוא את עצמה בשורה עונתית של ארוחות סתיו וחורף. קל ומהיר להכנה.

השימוש האהוב עליי בעגבניות הקיץ. כפי שציינו קוראים אחרים, בזיליקום עובד מצוין בקמצוץ. יכול גם לתת עגבניות רגילות עבור 1/2 מהדובדבנים. קשה לטעות. אני חושב שאצליח שוב הלילה.

החלפתי נקניק צ'יפוטלה במקום הנקניק האיטלקי החריף בטעם חריף מעושן ועגבניות משומרות בעגבניות השרי. הרוטב היה קרמי וחריף להפליא. שומר.

מאז שהתגלה, אני ומשפחתי נהנינו מהמתכון הזה לפחות מדי שבוע! גבינת העיזים יוצרת רוטב שמנת להפליא. הוסיפו סוף סוף עלי בזיליקום טריים ו/או ארוגולה. קמצוץ, השתמשו בעגבניות שזיפים שלמות-לא בטעם טרי כמו עגבניות השרי, אך עדיין טעימות. אני מצפה להכין עם עגבניות מגן הקיץ.

השתמשתי בעגבניות ענבים במקום דובדבן, ולא כתשתי אותן, כפי שהציע במתכון. זה פשוט נראה יפה יותר. קל להכנה.


נקניקיות & פסטה שומר

גיליתי רק לפני כמה ימים שהחברה הכי טובה שלי סוף סוף ילדה! אני כל כך מתרגשת לא רק בגלל שהיא סוף סוף אמא, אלא גם בגלל שלמישהו אחר ממני סוף סוף יש ילדים! חה חה

כל עוד היו לי ילדים, החברים הקרובים והטובים ביותר שלי היו ללא ילדים.

למרבה המזל מצאתי את סוג החברים שלא באמת אכפת להם אם יש לי ילדים או לא, הם עדיין רצו לבלות איתי ולהתכנס לארוחת צהריים, שתייה, מה שלא יהיה.

שמעתי על נשים אחרות שלבסוף נולדו להן וכמה מחבריהן פשוט התחילו להיעלם לאט לאט. למעשה, זה היה בדיוק ההפך בשבילי.

כשגיליתי לראשונה שאני בהריון לפני יותר מ -10 שנים (eek, אני לא מאמין שזה היה כל כך הרבה זמן) בסופו של דבר זרקתי את רוב החברים “ שהיו לי אז.

אני מניח שזו רק דרך אחת לברר מי הם החברים האמיתיים שלך, אם כי לא דרך טובה במיוחד או שאולי היא כן? אבל ככל שסדרי העדיפויות שלך משתנים כשאתה נכנס להריון וילדים ילדים, נחמד לדעת מי עדיין יהיה שם ומי לא יזכה.

ואז כשאתה גדל כאמא וליצור חברים חדשים, זה נחמד שאנשים ללא אכפת להם ושופטים אותך כי יש לך ילדים.

בכל מקרה, עכשיו לאחת החברות הטובות ביותר שלי ולחבר הראשון שהכרתי כשעברנו לכאן למישיגן סוף סוף יש ילד קטן משלה. אני כל כך מתרגשת בשבילה אבל גם קצת מקנאה כי רציתי ילד קטן משלי אבל יש לי שלוש בנות!

אנחנו נראה איך זה מסתדר כי הבעל בֶּאֱמֶת רוצה 4 ילדים ואני על סיפון חצי סיפון עם זה ... אז לעולם לא תדע. אולי אני אסיים עם ילד קטן לתינוק האחרון והאחרון.


צפו בסרטון: Imut Mini! Resep Garlic Bread Sosis: Nikmat Istimewa! Cocok Untuk Keluarga (יָנוּאָר 2022).