אורז מטוגן כרובית קל


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

למרות שאני מעריץ אורז, במיוחד אורז חום מלא אגוזי, יש פעמים שאני צריך משהו מהיר יותר ורוצה משהו פחות קלורי. (כוס אורז חום מבושל מכילה כ -215 קלוריות; כמות שווה של "אורז" כרובית מכילה בערך 25.) "אורז" קולי מתבשל גם במהירות הבזק - צריך רק לטגן אותו כשלוש דקות - כך שזה אחלה אופציה ללילות שבוע עמוסים, כשאפשר להקציף מחבת עתירת ירקות של אורז מטוגן כרובית לארוחת ערב קלה.

לאכול בריא עדיין צריך להיות טעים.

הירשם לניוזלטר היומי שלנו למאמרים מעולים נוספים ומתכונים טעימים ובריאים.

אתה יכול להכין בקלות "אורז" כרובית משלך על ידי גריסת פרחי כרובית טריים וגולמיים על החורים הגדולים של פומפיה, או בעזרת הלהב של גריסת מעבד המזון שלך. כל אחת מהשיטות תציע שילוב נהדר של מרקמים - כמה גזרים ארוכים יותר ועוד כמה "ניבל" מפוררים. או שאתה יכול לדפוק כרובית גולמית במעבד המזון שלך באמצעות הלהב לקבלת מרקם עדין יותר.

ועכשיו אתה יכול לרכוש כרובית מוקפצת בכמה חנויות מכולת לנוחות עוד יותר. הסוחר המקומי שלנו ג'ו נמצא כאן בברמינגהאם, אלבמה, מוכר אותו טרי וקפוא, וכמה מעמיתי רכשו פירורי כרובית ירוקים ענק באחד הסופרמרקטים המקומיים שלנו (שיעבוד במתכון הזה). בין אם אתם מכינים זאת בעצמכם ובין אם אתם אוספים חבילה, "אורז" קולי הוא מרכיב מצוין לשמירה בהישג יד לאכילה מהירה ומשפחתית. נסה את זה במתכון ה"אורז "המטוגן הזה.

כרוב קל "אורז" מטוגן

זהו אחד המתכונים המתאימים יותר לתבנית מאשר למתכון לפי האות-בהתאמה אישית לפי העדפותיך. במקום שמן שומשום (שאני משתמש בו לעומק אגוזי), נסה שמן קוקוס, שמן זית, או אפילו חמאה. במקום אפונת סוכר וגזר אפשר לנסות אפונה ירוקה, אספרגוס, כרוב אדום, אפונת שלג, בוק צ'וי קצוץ או שעועית ירוקה. במקום שרימפס, לכו על בשר חזיר טחון, שאריות צלעות חזיר פרוסות, קוביות טופו שחומות או עוף קצוץ. הנקודה היא לשחק ולמצוא את מה שאתה אוהב. שמרתי על התיבול פשוט; לחום, מוסיפים רק פלפל אדום כתוש או זילוף של סרירצ'ה או סמבל אולק.

2 כפות. שמן שומשום קלוי, מחולק 1 כוס אפונה סוכר, חתוכה לחצי או שליש 2/3 כוס גזר קצוץ 1 כוס בצל ירוק פרוס, חלקים בהירים וירוקים כהים מופרדים 2 שיני שום גדולות, קצוצות 12 גרם כרובית טרייה או קפואה (לא מופשרת) (ראה מידע למעלה) 1 ביצה גדולה 1 ק"ג שרימפס גדול מקולף ומפותח מבושל 2 כפות. רוטב סויה דל נתרן

1. מחממים מחבת גדולה או ווק על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים 1 1/2 כפות. שמן למחבת; מערבולת למעיל. מוסיפים אפונה וגזר; מקפיצים 2 דקות. מוסיפים חלקים בהירים של בצל ירוק; לטגן דקה אחת. מוסיפים חלקים בהירים של בצל ירוק ושום; לטגן דקה אחת. מוסיפים כרובית; מקפיצים 2 דקות.

2. נקו נקודה פתוחה במרכז התבנית. מוסיפים את ה -1 1/2 כפית הנותרת. שמן לנקודה פתוחה; סדק בביצה. מערבבים ביצה כדי לפרק חלמון; מערבבים מדי פעם כדי לטרוף קלות. לפני שהביצה מתייצבת לגמרי, מערבבים אותה לתערובת הכרובית. מוסיפים שרימפס למחבת; מזלפים רוטב סויה. מבשלים דקה אחת או עד לחימום יסודי והירקות רכים.

משרת 4קלוריות 218; שמן 9.4 גרם (ישב 1.6 גרם, מונו 3.3 גרם, פולי 3.3 גרם); חֶלְבּוֹן 20 גרם; פחמימה 13 גרם; סִיב 4 גרם; סוכרים 5 גרם (הערכה נוספת של סוכרים 0 גרם); CHOL 189 מ"ג; בַּרזֶל 2 מ"ג; נתרן 502 מ"ג; CALC 133 מ"ג

ארוחות טעימות נוספות:


מתכון אורז מטוגן כרובית קל

אורז מטוגן כרובית הוא הצד הקטו המושלם למתכון הסיני הדל פחמימות האהוב עליכם. כרובית מוקפאת, פטריות, סלרי ותבלינים סיניים הופכים את המנה הזו למושכת מהפה. מתכון מטוגן דל פחמימות זה עשוי תוך 30 דקות והוא מושלם לארוחת לילה.

בין אם אתם אוהבים חזיר מתוק וחמצמץ דל פחמימות, עוף בורבון או בקר וברוקולי זוגות אורז מטוגנים זה של כרובית בצורה מושלמת. אורז מטוגן כרובית הוא תחליף קל וטעים לאורז לבן. בנוסף תקבל יותר טעם!

אז אנחנו יודעים שאוכל סיני טיפוסי עמוס בפחמימות. זה הופך אותו לא אידיאלי עבור אלה מאיתנו המנסים להקפיד על דיאטה דלת פחמימות או קטו.

משהו שהזמנו כל הזמן היה אורז מטוגן והו מיין. היום אנו משתפים את הגרסה הדלה לפחמימות שלנו של אורז מטוגן, כך שתוכלו ליהנות מאוכל סיני בתזונת קטו.

אז אורז מטוגן עשוי עם אורז ארוך או אורז יסמין. בגרסת הקטו שלנו, אנו מוציאים את האורז עבור כרובית & lsquoriced & rsquo.

לא רק שכפיית האורז לכרובית מורידה את הפחמימות, היא מספקת גם ויטמינים ומינרלים נוספים כגון: ויטמין C, ויטמין K ופולית.


מה שאתה צריך כדי להכין אורז מטוגן כרובית

סביר להניח שתוכל למצוא כרובית מגוררת בחלק התוצרת או הירקות הקפואים בסופרמרקט שלך. אבל אם לא, זה פשוט להכין בעזרת מעבד מזון (השתמש בדיסק הסורג) או פומפיה ביד.


שאלות נפוצות על מקרוב גבינה ואורז כרובית

האם אורז כרובית גבינה קטו?

כן, המק והגבינה הזו עם אורז כרובית היא דלת פחמימות וקטו! לכל מנה יש רק 3.6 גרם פחמימות נטו.

אפשר להכין אורז כרובית וגבינה עם כרובית קפואה?

כן, הכרובית והגבינה המסוגננת הזו תעבוד עם כרובית טרייה, או קפואה. זה לגמרי תלוי בך.

למה רוטב הגבינות שלי סמיך מדי?

זה יכול להשתנות מעט בהתאם למידת הגבינה הארוזה שלך וגם להעדפתך. המתכון כפי שנכתב אומר להוסיף עוד 2 כפות שמנת למתכון של רוטב גבינת הקטו, אבל אתה יכול להוסיף עוד אם אתה רוצה שהוא דק יותר.

טיפ: ודאו שרוטב הגבינות חם כאשר אתם מוסיפים אותו לאורז הכרובית. הוא יתעבה ככל שיתקרר, ויהיה קשה יותר לערבב אותו.


סיכום המתכון

  • 2 כפיות כמון טחון
  • 1 כרובית ראש חתוכה לפרחים
  • 1 כוס קמח לכל מטרה
  • ביצה 1
  • 2 שיני שום
  • 1 כפית כמון טחון
  • 1 כף רסק עגבניות
  • מלח לטעימה
  • ¼ כוס חלב, או לפי הצורך
  • 2 כוסות שמן צמחי, או לפי הצורך

ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה, מוסיפים 2 כפיות כמון למים רותחים. מבשלים פרחי כרובית, עובדים בכמויות גדולות, במים הרותחים עד שהם מבושלים אך עדיין פריכים, 1 עד 2 דקות. מוציאים בעזרת כף מחוררת ומצננים בצלחת.

מערבבים קמח, ביצה, שום, 1 כפית כמון, רסק עגבניות ומלח בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת מרקם דק עם חלב לפי הצורך.

מחממים שמן במחבת עמוקה לכ- 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

טובלים פרחי כרובית בבלילה מטגנים כרובית חבוטה בשמן החם, עובדים בכמויות, עד שהכרובית מזהיבה ופריכה, 6 עד 8 דקות. מוציאים בעזרת כף מחוררת ומסננים על צלחת מרופדת במגבת נייר.


בונוס: 6 מתכוני ברוקולי צלויים וגרפיקת אורז מטוגנת כרובית קלה

הרכבתי את הגרפיקה הבאה לחברי Stronger U. Stronger U היא חברה לאימון תזונה ששיתפתי איתה פעולה לפיתוח תוכן ומתכונים הקשורים למזון עבור חבריהם. הם סייעו ליותר מ -10,000 אנשים להוריד יותר מ -100,000 פאונד בשלב זה, ואני ממליץ לבדוק אותם פה אם יש לך עניין כלשהו באימון תזונה.

והקפד לעקוב אחריהם אינסטגרם לעוד גרפיקות מתכונים כאלה.


מבשלים על מחבת עם שמן

קירסטן היקמן/תאכלו את זה, לא זה!

בישול אורז כרובית הוא אפילו קל יותר מתהליך האפייה שלו! כל שעליך לעשות הוא לבשל את אורז הכרובית במחבת על אש בינונית עד בינונית-נמוכה עם מעט שמן זית, וכל תיבול אחר אם תרצה. מבשלים אותו שלוש עד חמש דקות, אך אל תתנו לזה לשבת שם זמן רב. הדבר האחרון שאתה רוצה הוא אורז מושחת! המרקם יהיה נעים לאכילה אם תגביל את זמן הבישול במחבת.


    • 4 כפיות שמן שומשום, מחולקות
    • 1/2 בצל צהוב, חתוך לקוביות דקות
    • 2 שיני שום גדולות, קצוצות או קצוצים
    • 2 אריזות Green Giant® אורז כרובית מדלי, 12 גרם. כל אחד
    • 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
    • 1 כפית פתיתי פלפל אדום, השמטו אם אתם לא רוצים שזה חריף
    • 2 ביצים טרופות
    • 2 כפות רוטב סויה או תמרי, אם הם ללא גלוטן
    • 2 כפות בצל ירוק פרוס
    • 1/2-1 כף מיץ ליים
    • 2 כפות כוסברה קצוצה
    1. מחממים 2 כפיות שמן שומשום במחבת גדולה על אש בינונית נמוכה. מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים תוך ערבוב עד שהם רכים וריחניים, כ -5 דקות.
    2. מוסיפים את מדליית הכרובית המחוברת של Green Giant®, 2 כפיות שמן שומשום ותבלינים מוקפצים במהירות לבישול הכרובית למרקם רך (אך לא רך).
    3. יוצרים באר באמצע, מנמיכים את האש ומוסיפים את הביצים. מערבבים בעדינות ורציפות עד שהביצים מבושלות לגמרי. מערבבים פנימה את רוטב הסויה והבצל הירוק ממש לפני ההגשה.
    4. מקשטים במיץ ליים וכוסברה.

    קישורים אפיוריים

    קונדה נאסט

    הודעה משפטית

    © 2021 קונדה נאסט. כל הזכויות שמורות.

    שימוש ו/או הרשמה בחלק כלשהו של אתר זה מהווה אישור להסכם המשתמשים שלנו (המעודכן החל מה 1/1/21) ומדיניות הפרטיות והצהרת העוגיות (עודכנו החל מה- 1/1/21).

    אין לשכפל, להפיץ, להעביר, לשמור במטמון או להשתמש בחומרים באתר זה, אלא באישור מראש ובכתב של קונדה נאסט.


    • שמן זית (מחולק) 1 כף 1 כף
    • שמן שומשום 1 כפית 1 כפית
    • בצל ירוק (בצל ירוק) (קצוץ) 3 3
    • רוטב סויה (מופחת נתרן) 1 1/2 כף 1 1/2 כף
    • מרק עוף דל נתרן (ללא תוספת מלח, ללא שומן) 1/4 כוס 1/4 כוס
    • ג'ינג'ר טחון 1/8 כפית 1/8 כפית
    • גזרים גדולים (קוביות דק) 2 2
    • פרחי כרובית 3 כוס 3 כוס
    • פלפל שחור (טחון) 1/8 כפית 1/8 כפית

    שעועית ירוקה עם פטריות ובצל

    ירקות מבושלים טעימים

    סטריפרי עוף פשוט


    בסדר אבל האם אורז כרובית טעים?

    תשובה קצרה: כן. תשובה ארוכה: yesssssss. טעמו של הכרובית מוסווה בשילוב טעם של שום, בצל וירקות, יחד עם שמן שומשום קלוי ורוטב סויה. התוצאה היא אורז מטוגן דל פחמימות העמוס בטעם (אבל הרבה פחות פחמימות).


    צפו בסרטון: כרובית שלמה אפויה בתנור! (מאי 2022).


הערות:

  1. Kagasar

    מסכים, זה המשפט המדהים

  2. Jela

    I agree, this is great information.

  3. Gerred

    לדעתי אתה לא צודק. אני יכול להגן על העמדה. כתוב לי בראש הממשלה, נדבר.

  4. Urien

    אני מצטער, אבל לדעתי נעשות טעויות. אנחנו צריכים לדון.

  5. Gugal

    צפו בכולם

  6. Jugar

    אתה לא צודק. מובטח לי. בוא נדון. כתוב לי בראש הממשלה, אנו נתקשר.

  7. Nalar

    והאם אפשר לנסח את זה מחדש?



לרשום הודעה