מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

קוקטייל סינקו דה מאיו: שמש מקסיקנית

קוקטייל סינקו דה מאיו: שמש מקסיקנית


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

השנה, באמת חוגגים את המורשת המקסיקנית עם הצמח שהתחיל הכל, האגבה

השנה, באמת חוגגים את המורשת המקסיקנית עם הצמח שהתחיל הכל, האגבה. בין אם אתה חלקי בבלאנקו פריך וקלאסי, ריפוזידו עשיר או אנ'ג'ו מתובל, טקילה דון חוליו דאגה לך.

המתכון להלן, שעוצב על ידי מיקסולוג מיאמי אדי פואנטס, מדגיש את הטעמים האגבים והרעננים בטקילה דון חוליו בדרכים חדשות ובלתי צפויות. הגשת הקוקטייל המיוחד הזה שעשוי רק מהחומרים הטובים ביותר תרשים את החברים ותוסיף תחושה אותנטית לחגיגות.

"כמו המטבח המקסיקני, המשקה הזה תוסס בצבעו, מעט חריף ומספק מאוד. רציתי ליצור חוויה חושית, והכנסת העשן לקוקטייל מאפשרת להפעיל את כל החושים תוך הדגשת הרבגוניות של הטקילה דון חוליו אנ'ג'ו. המרכיבים הטריים, העשן וביטויי האגבה המבושלים של הטקילה מזכירים לי לילה חם במקסיקו ממש לפני שהשמש מתחילה לשקוע. "

רכיבים

לסירופ הפלפלים הורוד:

  • 2 1/2 גרם גרגר פלפל ורוד כתוש
  • 16 גרם מיץ שורש ג'ינג'ר
  • 32 גרם סוכר
  • קורט מלח

לקוקטייל:

  • 1 1/2 גרם טקילה, כמו טקילה דון חוליו אנ'ג'ו
  • 1/2 גרם מיץ ליים טרי סחוט
  • 1/2 גרם סירופ פלפל ורוד ורוד
  • 1/3 גרם מיץ גזר עם כורכום טרי
  • תרסיס מסקל
  • זנגביל מסוכר, עלי כותרת ציפורן, גרגר פלפל ורוד טרי ולימון ורבנה, לקישוט

מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים שיתמכו בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת הבנרו, פיקדילו מתובל, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. נאצ'וס בתנור גם טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: חזיר צ'ילי צ'צ'י (המיוצר באמצעות סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקראניטי ג'ק טבעוניים, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המאכל הלאומי של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים שיתמכו בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, ב.ש. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת האבנרו, פיקדילו פיקנטי, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. נאצ'וס בתנור גם טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר בעזרת סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטות קקפטן טבעוניות, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם מהווים כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המאכל הלאומי של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים שיתמכו בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת האבנרו, פיקדילו פיקנטי, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. גם נאצ'וס בתנור טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר באמצעות סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטס קקפטן טבעונית, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם מהווים כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, הממולאות בסלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המנה הלאומית של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים לתמיכה בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת הבנרו, פיקדילו מתובל, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. גם נאצ'וס בתנור טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: חזיר צ'ילי צ'צ'י (המיוצר באמצעות סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקראניטי ג'ק טבעוניים, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המנה הלאומית של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר ארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים שיתמכו בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת האבנרו, פיקדילו פיקנטי, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. נאצ'וס בתנור גם טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר בעזרת סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטות קקפטן טבעוניות, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המאכל הלאומי של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז ליים כוסברה מקקאו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ובעיקר בכל זמן אחר גם כן) ושוקולד מקסיקני שוקולד הוא סיומת יוקרתית. קלים יותר וניידים יותר, טורטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טבולים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים לתמיכה בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת הבנרו, פיקדילו מתובל, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. גם נאצ'וס בתנור טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר בעזרת סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטות קקפטן טבעוניות, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם מהווים כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המאכל הלאומי של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז ליים כוסברה מקקאו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קלים יותר וניידים יותר, טורטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טבולים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים שיתמכו בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת הבנרו, פיקדילו מתובל, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. נאצ'וס בתנור גם טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר בעזרת סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטות קקפטן טבעוניות, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם מהווים כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המנה הלאומית של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וגם טיפחה את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים לתמיכה בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת הבנרו, פיקדילו מתובל, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולם על שבבי טורטיות טריות. נאצ'וס בתנור גם טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: בשר חזיר צ'ילי (המיוצר בעזרת סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקרניטות קקפטן טבעוניות, בכמה שמות. זה כיף לערבב ולהתאים והם כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המנה הלאומית של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וטיפחה גם את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה של קקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר ארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. נאצ'וס, קווסדילות, צ'ילה, טוסטאדות, אנצ'ילדות, טאקו, בוריטוס, שומה - והרשימה עוד ארוכה. לא רק עם יותר סוגי מנות אלא גם עם תכשירים שונים מכל סוג. עם כל כך הרבה חלופות, שרבות מהן מגיעות במספר טעמים, איך בוחרים? בין אם אתם מחפשים מנה אחת או כמה, הארכיון שלנו שופע מתכונים לתמיכה בתוכניותיו של סינקו דה מאיו.

לנשנוש או כמנה ראשונה, B.S. הנאצ'וס של טאקריה הם פצצה! שכבות של שעועית פינטו קוצצת האבנרו, פיקדילו פיקנטי, אסקבצ'ה דביקה, רוטב גבינה שמנת, סלסת עגבניות-אבוקדו ופיקו דה גאלו, נערמות כולן על שבבי טורטיות טריות. גם נאצ'וס בתנור טעים מאוד וההכנה הפשוטה יותר תחסוך לכם זמן.

טאקו מכינים חטיפים טובים כמו גם ארוחות. הם מגיעים בטעמים רבים: חזיר צ'ילי צ'צ'י (המיוצר באמצעות סיר מיידי), גבינת מחרוזת אוקסאקן (הם צמחוניים) וקראניטי ג'ק טבעוניים עד כמה שם. זה כיף לערבב ולהתאים והם מהווים כלי נהדר לתבלינים כמו ג'לפניוס כבוש, ורדוראס אנקורטידס, גוואקמולי, סלסת דה מולקג'טה וסלסה מעושנת של צ'יפוטלה.. הסלסות והגוואק הן מטבלות נהדרות לצ'יפס טורטיה ואל הירקות הכבושים האלה.

עבור חובבי הגבינות, קווסדילות מהירות וקלות. נסה שעועית שחורה ופטריות עם קרם אבוקדו או קווסדילות Huitlacoche. יש גם הרבה קווסו שמכסה את האנג'ילדות הירוקות האלה, מלאות סלסת עוף ועגבניות. באנצ'ילדות אדומות קלאסיות הגבינה מבפנים. אנצ'ילדות טופו הן אופציה צמחונית נוספת והולכות קצת יותר על הגבינה.

לציון החג, מקסיקנים רבים אוכלים את המנה הלאומית של מקסיקו, את פובלאנו השומה השוקולדי, החריף והעשיר, שמקורו בפואבלה, שם ניצחה הקרב המפורסם הזה של סינקו דה מאיו. פואבלה הייתה מרכז קולינרי במקסיקו וטיפחה גם את המנה הפטריוטית ביותר של מקסיקו: chiles en nogada. צ'ילי פובלאנו ממולאים בתערובת של בשר ותבלינים המשובצים בפירות יבשים, מוגשים ברוטב לבן על בסיס אגוזים ומעוטרים בריחי רימון ופטרוזיליה קצוצה. המנה המורכבת מניפה את צבעי הדגל המקסיקני.

קלבסיטאס ואורז כוסברה מקקאו מקסיקו מקסיקו הם תוספות מצוינות הן לברקואה דה בורגו העשירה והעסיסית והן לעוף משוך ברוטב שומה תאנה. Frijoles Aztecas (שעועית שחורה עם nopalitos) הם התאמה טובה לעוף צ'יפוטלה של אספרנסה.

מיכלאדה קרה ונעימה יכולה להיות בדיוק הדבר המלווה הרבה מהמנות האלה - והטעם הזה בדיוק כמו מה שהם מגישים באצטדיון דודג'ר. אם הטקילה היא הדבר שלכם יותר, ייתכן שהמרגריטות מתאימות - אולי מרגריטת גויאבה כשינוי מהתכשיר הקלאסי. ללא אלכוהול? אין בעיה! כמו רוב האוכל המקסיקני, הורצ'אטה מגיעה בטעמים רבים. זו עשויה מזרעי דלעת והיא גם נטולת חלב!

שוקולד תמיד מתקבל בברכה לאחר הארוחה (ורוב הזמן גם כן) ושוקולד שוקולד מקסיקני הוא סיומת יוקרתית. קל יותר ונייד יותר, טורטטאס דה סנטה קלרה, יצירה נוספת מפואבלה, הם אלטרנטיבה נחמדה, והם טובלים נהדר בשוקולד חם מקסיקני.


מתכונים נפלאים לסינטה דה מאיו פיאסטה שלך

אוכל מקסיקני שופע אפשרויות. Nachos, quesadillas, chilaquiles, tostadas, enchiladas, tacos, burritos, mole — and the list goes on. Not only with more types of dishes but also with different preparations of each type. With so many alternatives, many of which come in multiple flavors, how does one choose? Whether you are looking for one dish or several, our archives are brimming with recipes to support your Cinco de Mayo plans.

For a snack or as an appetizer, B.S. Taqueria’s nachos are bomb! Layers of habanero-spiked pinto beans, spicy picadillo, tangy escabeche, creamy cheese sauce, a tomatillo-avocado salsa and pico de gallo are all piled onto fresh tortilla chips. Oven-baked nachos are also very flavorful and the simpler preparation will save you some time.

Tacos make good snacks as well as meals. They come in many flavors: Hatch chile pork (made using an Instant Pot), Oaxacan string cheese (they’re vegetarian) and vegan jackfruit carnitas to name a few. It is fun to mix and match and they are a great vehicle for condiments like pickled jalapeños, verduras encurtidas, guacamole, salsa de molcajete and smoky salsa de chipotle. The salsas and guac are also great dips for tortilla chips and those pickled vegetables.

For cheese lovers, quesadillas are quick and easy. Try black bean and mushroom with avocado crema or huitlacoche quesadillas. There is also plenty of queso blanketing these green enchiladas, which are filled with chicken and tomatillo salsa. In classic red enchiladas, the cheese is on the inside. Tofu enchiladas are another vegetarian option and go a little easier on the cheese.

To mark the holiday, many Mexicans eat Mexico’s national dish, the chocolatey, spicy, rich mole poblano, which originally hails from Puebla, where that famed battle of Cinco de Mayo was won. Puebla was a culinary center in Mexico and also fostered Mexico’s most patriotic dish: chiles en nogada. Poblano chiles are filled with a blend of meat and spices that is studded with dried fruits, served with a white, nut-based sauce and garnished with pomegranate arils and chopped parsley. The composed dish brandishes the colors of the Mexican flag.

Calabacitas and Cacao Mexicatessen cilantro lime rice are excellent side dishes for both the rich, saucy barbacoa de borrego and pulled chicken in mission fig mole sauce. Frijoles Aztecas (black beans with nopalitos) are a good match for Esperanza’s chipotle chicken.

A nice cold Michelada could be just the thing to accompany many of these dishes — and this one tastes just like what they serve at Dodger Stadium. If tequila is more your thing, margaritas may be in order — perhaps a guava margarita as a change from the classic preparation. No alcohol? אין בעיה! Like most Mexican food, horchata comes in many flavors. This one is made from pumpkin seeds and it’s dairy-free too!

Chocolate is always welcome after a meal (and most any other time, as well) and Mexican chocolate pot de crème is a luxurious finish. Lighter and more portable, tortitas de Santa Clara, another creation from Puebla, are a nice alternative, and they are great dunked in Mexican hot chocolate.



הערות:

  1. Berkley

    Bravo, you just visited a wonderful idea

  2. Lennon

    אתה לא צודק. מובטח לי. בוא נדון. כתוב לי בראש הממשלה, נדבר.

  3. Nikocage

    אתה לא צודק. אני בטוח. אני יכול להגן על עמדתי. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  4. Fonsie

    זה מדע בשבילך.



לרשום הודעה