מלית חג ההודיה בטטה וחזיר



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 צולים את הבטטות: מחממים תנור ל -425 F ומרפדים תבנית אפייה גדולה עם קלף או סילפט. זורקים את קוביות הבטטה עם 1/2 כף משומן הבישול שלכם (אם מדובר בשמן גהי או ברווז, ממיסים אותו קודם) ומפזרים מלח ופלפל.

מורחים אותם באופן אחיד על תבנית האפייה וצולים במשך 20 דקות, תוך ערבוב תפוחי האדמה באמצע זמן הבישול.

בסיום, הם צריכים להיות זהובים וחומים בקלות בעזרת מזלג.

2 משחימים את הבשר: בזמן שהבטטה צולה, ממיסים כף נוספת משומן הבישול במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.

משחימים את החזיר הטחון ב -2 עד 3 מנה. שוברים את החזיר כשהוא מתבשל ליצירת פירורים קטנים. מבשלים עד שהבשר משחים היטב ואינו עוד ורוד, 5 עד 7 דקות לכל מנה. הוסף שומן בישול נוסף לפי הצורך אם התבנית מתייבשת.

עם סיום כל מנה, מעבירים אותה לקערה גדולה עם כף מחוררת.

3 מטגנים את הירקות: באותה מחבת המשמשת לחזיר, ממיסים כמות קטנה (1 עד 2 כפיות) של שומן בישול. מוסיפים למחבת החמה את הבצל, הגזר והסלרי.

מתבלים במלח ומאדים 5 עד 7 דקות או עד שהבצל מתחיל להיות שקוף. מעבירים לקערה עם החזיר.

4 מטגנים את התבנית: מניחים את התבנית הריקה בחזרה על אש גבוהה ומוסיפים את הפורט. מבשלים את היציאה כדקה, ומגרדים כל נתחים שחומים שנתקעו לתחתית התבנית. יוצקים את הנמל על הירקות והחזיר שבקערה.

5 מחממים את התנור ל 350 F. משמנים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ 'או 3 ליטר אחר.

6 מערבבים את מרכיבי המלית: מוסיפים לקערה עם הבשר השחום את הבטטה הקלוי, הירקות המוקפצים, האגסים, החמוציות ועשבי התיבול. מערבבים היטב. טועמים ומוסיפים עוד מלח, פלפל או עשבי תיבול, במידת הצורך.

בשלב זה ניתן לכסות את המלית ולצנן במקרר במשך יום עד יומיים לפני הבישול.

כאשר אתה מוכן לאפות את המלית, מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב לאיחוד. מעבירים את המלית לתבנית האפייה המשומנת ומורחים לשכבה אחידה.

7 אופים את המלית במשך 20 דקות, ללא מכסה.

8 מכינים את ציפוי הקראמבל הפקאן: בזמן שהמלית מתבשלת, טורפים את כל החומרים במעבד מזון עד שהתערובת מתפוררת. היזהר שלא להפריז בתהליך, אחרת תגיע לחמאת אגוזים מקסימה!

9 מעל את המלית עם הקראמבל: מוציאים את המלית מהתנור ומפזרים את פירור הפקאן באופן שווה מעל החלק העליון. אופים עוד 20 דקות, ללא מכסה. החלק העליון צריך להיות קלוי וריחו ​​ריחני מאוד. (אם אינכם מוסיפים את קראמבל הפקאן, פשוט אופים את המלית במשך 30 דקות בסך הכל.)

10 מצננים ומגישים: מניחים למלית להתקרר לזמן קצר לפני ההגשה.


מילוי בטטה עם נקניקיות זה ממלא תפוחי אדמה מתוקים מפליאו עם חוות המחלבות ג'ונס כל נקניקיות טבעיות, תפוחים וחמוציות יש את כל הטעם של מלית חג ההודיה המסורתית אך הוא נטול דגנים, ללא גלוטן, ללא חלב ותואם גם שלם 30! בטטה צלויה וצלויה ונקניק מלוח מהווים את הבסיס לתבשיל החג האהוב הזה. חג ההודיה הוא החג האהוב עליי. אין הפתעה שם, אני יודע שאמרתי את זה בעבר! אין לי אלא זיכרונות נהדרים מבישול ואכילה של אוכל קלאסי, מנחם, טעים וצוחק שעות על גבי שעות עם משפחתי. ובוודאי, במהלך השנים האחרונות שולחן החגים שלנו התחיל להיראות קצת שונה מכיוון שרבים מהאהובים עלי בפליאו התחילו להשתלט. קל להפליא להפוך הרבה מהמועדפים לחג ההודיה שלך לבריאים הרבה יותר עם כל הטעמים המסורתיים שאתה מצפה לשולחן החג. המנה האהובה עלי תמיד הייתה מלית, ולכן הכנתי הרבה גרסאות פליאו וקשה לבחור מועדף! היום אנחנו הולכים עם בטטות קלויות כבסיס כבסיס עם כל נקניקיות טבעיות (כי אני לא יכול להספיק!) מחוות המחלבות ג'ונס כדי לשמור גם על טעים ובריא.

מה שאתה צריך כדי להכין מלית תפוחי אדמה מתוקים מפליאו

אתה לא צריך שום דבר מפואר כדי להכין את המלית הזו! להלן רשימה של מה שתצטרך בכדי שזה יקרה:

  • בטטות
  • שמן אבוקדו, או שמן זית
  • מלח ים ופלפל שחור
  • שמן גהי או קוקוס
  • בצל
  • שום
  • תפוח עץ
  • רוזמרין (טרי)
  • מרווה (טרייה)
  • עלי תימין (טריים)
  • פטרוזיליה (טרייה)
  • חמוציות מיובשות, ממותקות במיץ שלמה 30

איך מכינים מלית בטטה

את המתכון הזה באמת קל לזרוק יחד – שהוא מציל חיים בחג ההודיה! אתה מקלף וקוצץ את הבטטות, זורק שמן ומלח ים וצורב אותן בשכבה אחת כדי שיהיו נעימים וטעים.

בזמן שתפוחי האדמה צלו, אתם מבשלים את שאר המרכיבים על הכיריים. זה לא ייקח יותר זמן מתפוחי האדמה לצלייה. לאחר שתפוחי האדמה מוכנים, אתה זורק הכל יחד ואופה אותו כ -15 דקות בתבנית קדרה כדי שהכל יהיה טעים וטעים.

המלית הזו מתחממת היטב גם בתנור, ולכן אין בעיה להכין אותה מראש אם אתם מביאים אותה למקום כלשהו בחג ההודיה. כל שעליך לעשות הוא לכסות אותו בנייר אלומיניום ולחמם אותו בתנור של 400 מעלות צלזיוס עד שהוא מחומם.

אודות משק החלב ג'ונס ללא סוכר רול נקניקיות חזיר טבעי

חוות המחלבות ג'ונס היא משאב מצוין כשאתה מחפש בשרים עם תוויות כנות ונקיות ומרכיבים טעימים.

מיוצר מארבעה מרכיבים בלבד, בשר חזיר, מים, מלח ותבלינים מעורבבים ביד, כל רול נקניקיות החזיר הטבעי שלהם, מוסמך מפליאו וללא גלוטן, ללא חומרים משמרים, MSG, סוכר, קלסרים או חומרי מילוי.

נקניק חזיר בכמויות גדולות קל לשימוש בכל המתכונים האהובים עליכם (כמו המלית הזו!). ומכיוון שהוא טבעי, דל פחמימות ושומן מלא, הוא תוספת מושלמת לתזונת פליאו או קטו.

אתה יכול למצוא את משק החלב ג'ונס ללא סוכר רול נקניקיות חזיר טבעי בחלק המקפיא של המכולת המקומית שלך. השתמש באיתור המוצרים שלהם כדי למצוא את המוצרים שלהם בקרבתך!

אני מקווה שאתה מוכן לתוספת טעימה, בריאה וחגיגית ברציפות שתוסיף לשולחן החג השנה! חממו את התנור שלכם ותפסו את החומרים שלכם כי הגיע הזמן להתחיל – בואו נצא לדרך!


מילוי פקאן חמוציות בטטה

זֶה מילוי פקאן חמוציות בטטה המתכון מעט מתוק, מעט מלוח, והתוספת המושלמת לשולחן ההודיה או חג המולד שלכם! מבט חדש לגמרי על המלית!

שיתפתי פעולה עם טרווויה כדי להביא לך את המתכון הזה, אבל כמו תמיד כל הרעיונות והדעות הם שלי.

הייתה לי שיחה מעניינת עם הילדים שלי אתמול בלילה. על ההבדל בין להיות מבוגר לבין להיות ילד. לא ניסיתי לפוצץ את הבועה שלהם. בֶּאֱמֶת. זה פשוט קרה ככה. אני מניח שזה חלק מההתבגרות, נכון?

השיחה שניהלנו הייתה על סופי השבוע הקרובים שלנו. סופי שבוע גדושים בתוכניות. כמובן שכל התוכניות מהנות, אבל כולנו יודעים שלפני הכיף מגיעה הרבה עבודה. אז הבנות דיברו על כמה שהן נרגשות. ולמרות שאני יודע שלא הייתי צריך לעשות את זה. הרגשתי צורך להזכיר להם את כל מה שצריך לעשות לפני שאוכל להרגיש נרגש כמוהם. התפוצצות הבועה.

אבל אתה יודע מה מצאתי מעניין במיוחד? ומבטיח? הם קיבלו את זה. באופן מיידי! ולמרות שאני לא בהכרח רוצה שהם ירגישו שום דבר חוץ מלהתרגש. האמת שקצת עזרה תהיה נחמדה. וככל שהם מקבלים את זה יותר, הסיכוי שהם יעזרו יהיה גבוה יותר. עם דברים כמו לנקות אחרי עצמם. מסדרים את המיטות שלהם. ואולי, אם אשחק את הקלפים שלי נכון, מתישהו בקרוב הם יעזרו בדברים כמו הכנת כל אוכל החג.

אבל עד שיגיע היום הזה, אתה יודע מה מקל על העניינים? בעל תוכנית. לדעת מה אני הולך לעשות זה תמיד חצי מהקרב! ויש לי תחושה שאני לא היחיד. אז אם אתה דומה לי, אני אקל על העניינים.

הכינו את זה ממילוי פקאן חמוציות בטטה !!

זה תערובת מושלמת של מלוח ומתוק, ואני אוהב שזה מואר עם בטטה ותערובת סוכר חום טרוויה. כי ארוחות החג כבדות. וגם ההתכוננות אליהם יכולה להרגיש די כבדה!

אז עשה לעצמך טובה, והקל על העניינים השנה. בקשו עזרה, תכננו את התפריט מוקדם ותיהנו מעזרה נוספת של מלית הפקאן החמוציות המתוקות. תוכל להודות לי אחר כך!


50 מתכוני מלית

כולם יודעים שמלית היא החלק הטוב ביותר בחג ההודיה. בחר את האחד (או שניים) המושלמים לחג שלך.

קשור ל:

איך מכינים מלית:
1. מבשלים ירקות, פירות, עשבי תיבול ו/או בשר בחמאה, ואז מוסיפים מרק.
2. זורקים עם ביצים טרופות ולחם קוביות.
3. מעבירים לתבנית עם חמאה ומנקדים בחמאה או טפטופים. אופים, מכוסים, בחום של 375 מעלות צלזיוס, 30 דקות חושפים ואופים עד להזהבה, כ -30 דקות נוספות (או מבשלים את המלית המצוננת בהודו).

תשואה: כל מתכון מגיש שמונה ומספיק למילוי הודו של 12-14 קילו.

1. קלַאסִי ממיסים חמאת מקל אחת במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים 2 כוסות כל קוביות בצל וסלרי ו -1 כף כל מרווה טחון וטימין מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים 5 דקות. מוסיפים 3 כוסות מרק הודו או עוף ומביאים לרתיחה. טורפים 2 ביצים עם 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה בקערה גדולה מוסיפים 16 כוסות לחם לבן מיושן, ואז יוצקים פנימה את תערובת המרק-ירקות וזורקים. מעבירים לתבנית אפייה בחמאה ומנקדים בחמאה. מכסים ואופים 30 דקות בחום של 375 מעלות ללא כיסוי ואופים עד להזהבה, עוד 30 דקות. (או מלאו בהודו שלכם ואפו.)

2. תפוח-עשב מכינים מלית קלאסית (מס '1), מבשלים 2 תפוחים קצוצים עם הבצל.

3. חמוציות-תפוח מכינים מלית קלאסית (מס '1), מבשלים 2 תפוחים קצוצים וכוס חמוציות מיובשות עם הבצל.

4. חמוציות-אגוז מכינים מלית קלאסית (מס '1), מבשלים 2 אגסים קצוצים וכוס חמוציות מיובשות עם הבצל. זורקים פנימה 1 כוס אגוזי מלך קלויים קצוצים או פקאנים עם הלחם.

5. משמש-אגוזי לוז מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם כרישה קצוצה במקום בצל. זורקים פנימה 1 1/2 כוסות קוביות משמש מיובשות ו -1 כוס אגוזי לוז קלויים קצוצים עם הלחם.

6. בצל מקורמל מכינים מלית קלאסית (מס '1), זורקים 2 כוסות בצל מקורמל ו 3/4 כוס פרמזן מגורד עם הלחם. למעלה עם עוד פרמזן לפני האפייה.

7. בורבון-פקאן מכינים מלית קלאסית (מס '1), מוסיפים 2 אגסים קצוצים, 1 כוס פקאנים קצוצים וחצי כוס בורבון לירקות המבושלים מבשלים 2 דקות לפני הוספת המרק.

8. לחם תפוח אדמה מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם לחם תפוחי אדמה קוביות במקום לחם לבן.

9. תפוח-שומר מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם לחם תפוחי אדמה. השתמש בנורת קצח קצוצה במקום סלרי. מבשלים 1 כוס כל תפוחי עץ קצוצים וחמוציות מיובשות עם הבצל והשומר.

10. צִדפָּה מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם לחם תפוחי אדמה. הוסף 1 כף Old Bay במקום מרווה הוסף 1/4 כוס ורמוט יבש וחצי כוס מיץ צדפות עם המרק. זורקים פנימה 1 צדפות צדפות עם הלחם.

11. עַרמוֹן מכינים מלית קלאסית (מס '1), מבשלים 1 1/2 כוס ערמונים קצוצים עם הבצל.

12. גיבלט מרתיחים את צוואר ההודו ואת הגביטים (למעט הכבד) ב -3 כוסות מרק הודו או עוף עד שהם רכים, שעה. מוסיפים את הכבד ומבשלים 5 דקות. מסננים ושומרים את המרק, ואז קוצצים את הגבולות (כולל הכבד) ואת בשר הצוואר. מכינים מלית קלאסית (מס '1), מוסיפים את הגבולות והצוואר עם הבצל ומשתמשים במרק השמור.

13. כרישה פטריות מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם 3 כוסות כרישה קצוצה במקום בצל. מבשלים 1 קילו פטריות קרמיני חתוכות עם הכרישה והסלרי.

14. פורצ'יני מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם שאלוט במקום בצל ורוזמרין במקום מרווה. מבשלים 4 גרם פרושוטו קצוץ ו 1 קילו פטריות פורצ'יני פרוסות עם שאלוט והסלרי.

15. פטריית בר מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם 3 כוסות כרישה קצוצה במקום בצל ורוזמרין במקום מרווה מבשלים עם 1 קילו פטריות בר פרוסות פרוסות.

16. תרד-גרוייר מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם 3 כוסות כרישה קצוצה במקום בצל מבשלים עם 1 קילו פטריות קרמיני חתוכות. תנו לתערובת המרק להתקרר מעט. מוסיפים 6 כוסות תרד קצוץ וכוס אחת גרווי ואגרה עם קוביות הלחם.

17. ירקות קלויים צולים 8 כוסות קוביות חורף, גזר, חרמניות ובצל אדום בחום של 400 מעלות עד להזהבה, כ -25 דקות. מכינים מלית קלאסית (מס '1), ומחליפים את הירקות הקלויים במחצית מהלחם.

18. מאפינס ממולאים מרפדים 12 כוסות מאפינס ג'מבו עם ספינות נייר ומלאו במלית הלחם האהובה עליכם (השתמשנו בפטריות-כרישה, מס '13). אופים ללא מכסה בחום של 375 מעלות עד להזהבה, כ- 45 דקות.

19. שְׁאוֹר מכינים מלית קלאסית (מס '1) עם מחמצת. השתמש רוזמרין במקום מרווה.

20. נקניק שחום 1 קילו נקניק מפורר ב -6 כפות חמאה במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים 2 כוסות כל קוביות בצל וסלרי ו -1 כף כל מרווה טחון וטימין מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים 5 דקות. מוסיפים 3 כוסות מרק עוף ומביאים לרתיחה. טורפים 2 ביצים עם 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה בקערה מוסיפים 16 כוסות לחם לבן מעופש, ואז יוצקים פנימה את תערובת המרק-ירקות וזורקים. מעבירים לתבנית אפייה בחמאה ומנקדים בחמאה. מכסים ואופים בחום של 375 מעלות צלזיוס, 30 דקות מכסים ואופים עד להזהבה, עוד 30 דקות.

21. נקניק-אפל מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם נקניקיית שומר איטלקי. מבשלים 2 קוביות תפוחים עם הבצל.

22. סקווש-פנקטה מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם פנקטה חתוכה לקוביות במקום נקניק. מבשלים 1 קילו דלעת אגוזי קציף מקולפים עם הבצל.

23. ערס-סולת מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם פנקטה חתוכה לקוביות במקום נקניק. מבשלים 1 1/2 כוס ערמונים קצוצים עם הבצל. השתמש בלחם סולת.

24. בסגנון פולני מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם קוביילסה חתוכה לקוביות. מבשלים 1 ק"ג כרוב כבוש סחוט ושטוף ו -2 כפיות פפריקה עם הבצל.

25. קייל-שום מכינים מלית נקניקים (מס '20), ומוסיפים 4 כוסות קייל קצוץ ו 1 שיני שום קלויות עם הקליפה עם המרק. השתמש בלחם סולת.

26. סקווש-פרוסקיוטו מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם פרושוטו חתוך לקוביות במקום נקניק. מבשלים 1 קילו דלעת אגוזי קציף מקולפים עם הבצל. זורקים פנימה 1/2 כוס צנוברים עם הלחם.

27. צ'וריסו מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם צ'וריסו טרי ומשתמשים באורגנו במקום מרווה.

28. צ'וריסו-מנצ'גו מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם צ'וריסו טרי ולחם מחמצת. השתמש אורגנו במקום מרווה. זורקים פנימה 1 כוס תמרים קצוצים וחצי כוס גבינת מנצ'גו קוביות עם הלחם.

29. שמש ייבשה עגבניה מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם נקניק מתובל ולחם סולת. זורקים פנימה 1 כוס עגבניות מיובשות פרוסות עם הלחם. מפזרים 1/4 כוס פרמזן מגוררת לפני האפייה.

30. פוקצ'ה מכינים מלית נקניקיות (מס '20) עם פנקטה חתוכה לקוביות במקום נקניק. השתמש בכף רוזמרין במקום מרווה וטימין, ובפרוסות קצח במקום סלרי. השתמש בלחם פוקצ'ה לזרוק ל -2 כוסות ענבים חצויים עם הלחם

31. נמס לחם תירס 1 חמאת מקל במחבת גדולה על אש בינונית. מוסיפים 2 כוסות כל קוביות בצל וסלרי ו -1 כף כל מרווה טחון וטימין מוסיפים מלח ופלפל ומבשלים 5 דקות. מוסיפים 3 כוסות מרק עוף או הודו ומביאים לרתיחה. טורפים 2 ביצים עם 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה בקערה גדולה ומוסיפים 6 כוסות לחם תירס מעופש ו 8 כוסות לחם לבן, ואז יוצקים את תערובת המרק-ירקות וזורקים. מעבירים לתבנית עם חמאה ומנקדים בחמאה. מכסים ואופים בחום של 375 מעלות צלזיוס, 30 דקות חשופים ואופים עד להזהבה, כ -30 דקות נוספות.

32. לחם-תירס מכינים מלית לחם תירס (מס '31) עם בצל ירוק קצוץ במקום בצל. השתמש במרק חזיר והוסף 2 כוסות זן בשר מבושל מגורר או בשר חזיר כפרי עם הלחם.

33. לחם תירס קריאולי מכינים מלית לחם תירס (מס '31) ומבשלים 1 פלפל ירוק וקורט קאיין עם הבצל. מוסיפים 1 1/2 כוסות כל במיה פרוסה ואורז בר מבושל עם המרק.

34. לחם תירס-נקניקיות מכינים מלית לחם תירס (מס '31) אך מבשלים 1 ק"ג נקניק מפורר ב -6 כפות חמאה לפני הוספת הירקות.

35. חרדל-חזיר מכינים מלית לחם תירס (מס '31), אך מבשלים 1 קילו בשר חזיר חתוך לקוביות ב -6 כפות חמאה לפני הוספת הירקות. השתמש רוזמרין במקום מרווה. מוסיפים 1/4 כוס חרדל מלא עם המרק.

36. סרטן מכינים מלית לחם תירס (מס '31), אך מבשלים 1 קילו בשר חזיר חתוך לקוביות ב -6 כפות חמאה לפני הוספת הירקות, כולל פלפל ירוק קצוץ וחצי כפית אולד ביי. מוסיפים 1 ק"ג בשר סרטנים עם הלחם.

37. בייקון חריף מכינים מלית לחם תירס (מס '31) אך מבשלים 1/2 קילו בייקון חתוכים לקוביות ב -6 כפות חמאה לפני הוספת הירקות, כולל 1 ג'לפנו פרוס. מוסיפים 2 כוסות גבינת פלפל ג'ק חתוכה לקוביות עם הלחם.


מלית נקניקיות תפוחי אדמה מתוקים

רכיבים

1 קילו בטטה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 אינץ '

2 + 1 כפות גהי, אבוקדו או שמן זית

2 כפות קמח קוקוס

2 כוסות בצל לבן, חתוכות לקוביות

2 כפות מרווה טרייה, קצוצה

2 כפות טימין טרי, קצוץ

הוראות

מטפטפים את הבטטות עם 2 כפות גהי או שמן, ומלח ופלפל. אופים בתנור במשך 15 דקות ולאחר מכן מוציאים. מפזרים קמח קוקוס, מערבבים ומחזירים לתנור. מבשלים עוד כ -10 דקות או עד שהבטטה מתחילה להתפריך ואז מוציאים מהתנור.

בינתיים משחימים את הנקניק במחבת בינונית עד שהיא מבושלת. אם יש עודף שומן, מוציאים מהתבנית.

במחבת אחרת מחממים במחבת גדולה 1 כף גהי או שמן. מוסיפים את הבצל ומאדים 10 דקות או עד שהם הופכים שקופים. לאחר מכן מוסיפים את הסלרי, התפוח, המרווה והטימין ומאדים עוד 5 דקות. מערבבים עם הנקניק המבושל ומערבבים.

מניחים את תערובת הנקניקים והבטטה בכלי גדול ומערבבים. מגישים ונהנים מיד. אם אתה מחמם אותו מאוחר יותר, הוסף מעט מרק כדי שהתערובת לא תתייבש.


מדריך חג ההודיה

לגרות את התיאבון שלך . שרימפס חריף, אדאם, מטבל דלעת.

מנות צד להודיה

פירה, סקווש וליווי טעים אחר לציפור ההודיה.

מתכוני רוטב הודיה

ארוחת החג אינה מלאה עם רוטב עשיר.

מתכוני מלית להודיה

ממלית צדפות ועד רוטב אורז מלוכלך.

מתכוני חמוציות/חג ההודיה

טנגי, מתוק או חריף, אלה מחיות את ארוחת החג.

מתכוני קינוח לחג ההודיה

העזרה נמצאת בהישג יד עם תחרות חג ההודיה הנהדרות.

טבעוני/צמחוני

מנות טובות ללא הבשר (* מציין טבעוני).

חלופות ללא גלוטן

סועדים ללא גלוטן אסור לפספס עם המתכונים האלה

חלופות חג ההודיה

רעיונות לארוחת חג ההודיה שאינם כרוכים בצליית הודו.

מתכוני שאריות חג ההודיה

כשהחיים נותנים לך תרנגול הודו. הגיע הזמן לכריכים, מרקים ושאריות אחרות!


בטטות חג ההודיה כמוך מעולם לא חווית אותן: טריזים של בטטות פוגשים את התאמה שלהם בצורה של תאנים בשלות, בצל ירוק והפחתת בלסמי ממתקת.

מאז 1995, Epicurious הוא משאב המזון האולטימטיבי עבור הטבח הביתי, עם טיפים יומיים למטבח, סרטוני בישול מהנים, ואו, כן, מעל 33,000 מתכונים.

© 2021 קונדה נאסט. כל הזכויות שמורות. השימוש באתר זה מהווה אישור להסכם המשתמש שלנו ומדיניות הפרטיות והצהרת העוגיות וזכויות הפרטיות שלך בקליפורניה. אפיורי עשויה להרוויח חלק מהמכירות ממוצרים שנרכשים באמצעות האתר שלנו כחלק מהשותפויות השותפות שלנו עם קמעונאים. אין לשכפל, להפיץ, להעביר, לשמור במטמון או להשתמש בחומרים באתר זה, אלא באישור מראש ובכתב של קונדה נאסט. בחירות מודעות


12 מתכוני בטטה ממולאים במיוחד

בינתיים, אנו יודעים כי המפתח לאכילה בריאה (אישית) בימים שבהם חסר לנו זמן - וסבלנות - הוא בעל ארסנל של מתכונים פשוטים להלקות, לאכול ולנקות.

למרות שכריכים בטוחים שמנצחים, יש בעיר מועדף חדש: בטטה ממולאת. כל שעליך לעשות הוא להכניס אותם למיקרוגל (או לצלות אותם), למלא אותם במרכיבים ולנסות לאכול בנימוס.

אבל במה אתה ממלא אותם? שאלה מצוינת. תנו למתכונים האלה לענות.

1. קליפות בטטה עוף צ'יפוטל בריא

מתוק, חריף ... נראה שיש לעורות האלה הכל. בנוסף, הם מלאים תרד, תבלינים ועשבי תיבול. נשמע קצת בריא מדי? ציפוי גבינת הצ'דר המומס גורם לה להרגיש כמו יותר פינוק.

2. בטטה ממולאת מרוקאית

הימור שלא היו לך כאלה בעבר! כאן הבטטות ממולאות בתערובת חצילים-עגבניות ומעליהם תבלינים מרוקאים, קומבינה בשם זאלוק. לאחר מכן, הבטטה ממולאת עד אפס מקום בחומוס וטחינה.

הסירות הקטנות והטבעוניות האלה ללא גלוטן יוצאות מהממות כפי שהן טעימות (במיוחד עם קופץ האדום מזרעי הרימון), כך שתוכלו להרחיב את האופקים הקולינריים שלכם ולהיות מרוצים לגמרי מהבטן.

3. בטטה אפויה, ממולאת וממולאת מדי

מחפשים ארוחה קלה יותר? יש תוסף לסלט קייל בשביל זה. רוצה לצעיף את כל מה שנראה לעין? יש לזה גם פתרון קינואה, שעועית שחורה ופטריות.

מתכונים אלה מכסים את כל הבסיסים על ידי מתן מגוון דרכים למלא בטטה (ולהגדיל יתר) בטטה - וכל אחת טעימה.

4. בטטות ממולאות בצ'ילי פליאו צ'ילי

צ'ילי תוך 20 דקות? אנחנו על הסיפון.

המתכון הזה הוא בדיוק איך שהוא נשמע: מעושן, בשרני, חריף, צ'ילי שנקרף לקערת בטטה (גאונית!) עם רוטב חווה ידידותי שלם של 30 שמטפטף מעל. מוסיפים זילוף של בצל ירוק ותופסים מפית (או חמישה).

5. קליפות בטטה של ​​תרד וארטישוק

יש מטבל ארטישוק תרד, ואז יש קליפות בטטה ארטישוק תרד. למרות ששתיהן אפשרויות מתכון טעימות ונהדרות למשחק, יש מנצח ברור אחד בכל הנוגע לבריאות: הבטטה האהובה.

הקליפות האלה מלאות גבינות, תבלינים סודיים והרבה ירקות, כך שלא תפספסו אפילו את המטבל המלא בשמנת והצ'יפס המלוח.

6. בטטות אפויות ממולאות בפטה, זיתים ועגבניות מיובשות

מרכיבים ים תיכוניים ידועים כטעימים וממלאים. מתכון זה משלב מועדפים כמו עגבניות מיובשות, זיתים וגבינת פטה ליצירת טוויסט על סלט יווני. להתראות בינתיים, לחם פיתה מתוק!

7. בטטה ממולאת גבינת ברוקולי

הכל פשוט טעים יותר עם גבינה מומסת… כולל ברוקולי, הירק שכולנו מאחלים שאהבנו. לכן, אם אתם זקוקים לזוכה מיידי ללא מאמץ רב אפילו לאוכלנים הכי בררים, זהו המתכון הזה.

עם רשימה כל כך מינימליסטית של מרכיבים (כמה תבלינים, גבינות, ירקות), זה סוג של פלא איך זה. דאנג. טוֹב. אבל אנחנו לא אלה ששואלים שאלות - אחרי הכל, הפה שלנו מלא כרגע.

8. בטטה עתירת בופלו שמנת ממולאת עם חווה

מעולם לא חשבנו שנראה "בריא" ו"עוף באפלו שמנת "ו"חווה" כולם באותו משפט, אבל אבוי, הנה. חלומות באמת מתגשמים.

מעבר לכך שהן סופר קלות לזרוק יחד, הן גם תאימות לפליאו ול- 30, ללא חלב (כן, אפילו עם הגורם הקרמי) וללא גלוטן. ביסודו של דבר, זה מתכון בטוח לרצות את כל המשפחה.

9. בטטה ממולאת בדרום מערב עם שעועית שחורה וקינואה

נדוש, עשיר, ממלא ... נראה שהמתכון הזה מסמן את כל הקופסאות הנכונות למה שאתה רוצה בבטטה ממולאת. זהו בעצם בוריטו מפושט המוגש בתוך קערת אכילה, ואנחנו כל כך מתלבטים מזה.

טיפ למקצוענים: הוסיפו קצת גוואקמולה על כל העניין - עוד, עוד קצת. הנה לך. Que perfecto.


עוד מנות צד להודיה

    אין צורך בתנור עם זה! (כשאתה רוצה משהו קצת שונה!
  • רוטב טורקיה (מתכון בקרוב)

טיפים בחינם לבילוי מתכונים טעימים וקלילים כשאתם נרשמים לרשימת הדואר הנמצאת מתחת למתכון!

אני אוהב את זה אם אתה נהנה מהמתכון הזה אם אתה מעיר ומעריך את המתכון 5 כוכבים בכרטיס המתכון. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

האשטג כל מתכון שאתה מכין ממערב מערב התיכון #westviamidwestrecipes או תייג אותי @michele_westviamidwest באינסטגרם כדי שיופיע בסיפורים שלנו!


צפו בסרטון: ארוחות שעשו היסטוריה: ארוחת חג ההודיה בארצות הברית (אוגוסט 2022).