חזיר מזויף במילוי גבינה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

יוצרים את הקרום בקערת מטבח, מערבבים את הקמח עם השמרים והביצים, הסוכר והמלח והמים החמים כפי שהוא מכיל, ללוש את הבצק כמה פעמים ביד.

מכסים ומניחים להתפחה במקום חמים.

מורחים את הבצק על השולחן בעזרת המערוך, מניחים פרוסות גבינה עבות באמצע מקפלים את הבצק, הופכים אותו. ממשיכים עם האוזניים, הזנב והרגליים.

מניחים את הכוס בתבנית על נייר אפייה ומשמנים עם החלמון במעט חלב. בחורים לעיניים (המוטלות) שמים מעט פרג (עיניים), כתמי החזיר נעשים על ידי פיזור מעט שומשום.

מניחים לתפוח מעט, מכניסים לתנור בחום של כ -180 גרם למשך כ- 40 דקות.

מניחים להתקרר וחותכים קר.



קציצת חזיר עם רוטב גבינה

אנו מנקים וחותכים את הירקות לקוביות גדולות מאוד, מרתיחים אותם בנפרד במים מומלחים, ואז מטגנים אותם בחמאה ושום קצוץ דק.

מטגנים את צלעות החזיר על תבנית הגריל במשך 15 דקות, בינתיים נותנים לגבינה ולתבנית להתבשל עם השמנת הנוזלית עד לקבלת רוטב הגבינה.

שמים רוטב על צלעות החזיר והכניסו לתנור שחומם ל -160 מעלות למשך 5 דקות.

מגישים עם ירקות ורוטב חם.

קציצת חזיר עם רוטב גבינה


אנו מכינים את הבצק לעוגות בתבנית עם גבינה ובצל ירוק

דוגמנות ואפייה עוגות תבנית עם גבינה ובצל ירוק

תוכל למצוא גם מתכונים נוספים לעוגות תבנית bucătăraș.ro.


שניצל ממולא ומתכון # סרבי

אני מציע היום מתכון שניצל חזיר ממולא, פשוט מאוד וטעים מאוד, שיש לו קיימאק ברשימת המרכיבים (kajmak), מוצר חלב המוערך מאוד על ידי סרבים.

למעשה, הקיימק הזה הוא קרם סמיך וחסר תסיסה מחלב מבושל, אם יש לך חלב מלא (מאיכרים) אתה יכול גם להכין אותו, פשוט להרתיח את החלב ולהשאיר אותו להתקרר למשך לילה בסיר. קיימאק. אם אין לך איפה לקנות אותו (בסרבית הוא נמכר kajmak בחנויות חלב) החליפו אותו במתכון זה בקרם באיכות טובה, עקבי מאוד או, אפילו טוב יותר, במסקרפון, בעל תכולת שומן גבוהה יותר מ- 60%. אבל מספיק עם ההכנות, בואו נתחיל לעבוד:


ביצים ממולאות בקציצות חזיר

מתאבן טעים וקל להכנה בכל עת. אם אתה רוצה להרשים את האורחים שלך, אבל אין לך מספיק זמן, אנו ממליצים לך לנסות ביצים ממולאות בקציצות חזיר. המתכון פשוט ביותר ואנו נספר לכם שלב אחר שלב.

מתכון למילוי ביצה ממולאת רסק חזיר:

מתכון קל במיוחד לביצים ממולאות, אך עם טעם טעים שמיד תתאהבו בו. השלבים פשוטים, אתה רק צריך לעקוב אחריהם ויהיה לך מתאבן טעים. אז הנה מה שאתה צריך לעשות:

1. מרתיחים את הביצים ומשאירים 5-6 דקות. לאחר הרתיחה השאירו אותו במים קרים לכמה דקות להתקרר והיה קל לניקוי. קולפים את הביצים, חותכים אותן לשניים ומוציאים את החלמונים.

2. בנפרד לשים בקערה את החלמונים, החמאה, פטה הכבד, מלח, פלפל, שמנת, חרדל ושמיר קצוץ דק. מערבבים עם הבלנדר עד לקבלת עיסה שמנת.

3. ממלאים את החלבונים בקרם הזה בכפית או בשמירה ומניחים במקרר למספר דקות.

המתכון לביצים ממולאות ברסק חזיר מוכן!

הביצים הממולאות מוגשות בעיטור עלי פטרוזיליה וזיתים קצוצים או סופגנייה חמוצה. אתה יכול לקשט אותם כרצונך ולהגיש אותם עם מתאבנים קרים או חמים אחרים.

5 / 5 - 3 סקירות


וִידֵאוֹ: זא חזיר מעופף שעף בשחקים (אוגוסט 2022).