מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

4 מזונות שיכולים להאיץ את הגמילה שלאחר האביב

4 מזונות שיכולים להאיץ את הגמילה שלאחר האביב



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אחרי שבוע של שתייה, מסיבות ואכילה, הגוף שלך באמת יכול להתחיל להרגיש את המתח שלאחר השהות. להלן ארבעה מאכלים שיכולים לנקות את גופך באופן פנימי כך שאתה מוכן לחזור ללימודים.

1. דגנים מלאים

צילום: חנה לין

ניתן למצוא דגנים מלאים בדגני בוקר, לחם ופסטה, מה שמקל מאוד להוסיף אותם לארוחה או שתיים מדי יום. דגנים מלאים עשירים בסיבים בלתי מסיסים (כלומר לא ניתן להסירם מהגוף בקלות). הסיבים שאתה בולע שומרים אותך סדיר ומונע נפיחות, גם כאשר עונת הביקיני נגמרה לזמן מה!

2. תה ירוק

צילום: טיפאני זאו

תה ירוק הוא הנוזל הטוב ביותר לשתייה במהלך גמילה מכיוון שיש בו הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. הוא מנקה את הכבד ומגביר את ייצור אנזימי הגמילה (זה משקה על!).

3. פירות טריים

באדיבות giphy.com

הפירות מלאים במיצים טבעיים המסייעים באופן אוטומטי לשטוף חומרים לא רצויים בגוף. הם גם עתירי נוגדי חמצון וויטמין C, שיכולים להיפטר מהרדיקלים החופשיים ולהגביר את המערכת החיסונית שלך. פירות הדר כמו לימונים, תפוזים ולימונים טובים במיוחד בשבילכם מכיוון שהם עתירי ויטמין C שיכולים להפוך רעלים לחומרים לעיכול ולהסיר אותם בקלות. שתיית כוס מי לימון מדי בוקר יכולה לעשות לך פלאים.

4. ירוק עלים כהים

צילום: חנה הארט

ירקות כהים כמו תרד, כרוב ומנגולד יכולים להגביר את רמות הכלורופיל שלך (זה לא רק לצמחים) במערכת העיכול שלך שיכולה לסייע לגוף להיפטר מרעלים הקיימים בסביבה ולפגוע בגוף שלך. אתה יכול להוסיף ירקות לתזונה שלך ממש בקלות על ידי אכילת סלטים או פשוט לטגן אותם ולאכול אותם כתוספת לצד ארוחה.

ההודעה 4 מאכלים שיכולים להאיץ את הגמילה שלאחר האביב, הופיעה במקור באוניברסיטת Spoon. אנא בקר באוניברסיטת Spoon כדי לראות פוסטים נוספים כמו זו.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת אילו מהם הם המאכלים הטובים ביותר שממריצים את חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נשאר המנצח הבלתי מעורער בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בצורה הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת לביו-רפואה וביוטכנולוגיה פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמנות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא סוכן הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון מהצומח. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת.רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות.מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח.לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17).כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.


20 המזונות הבריאים הטובים ביותר להגביר את חילוף החומרים שלך באופן טבעי

האם עלית במשקל לאחרונה? האם אתה מרגיש עייף ועייף כל הזמן? ובכן, זה בגלל שיש לך חילוף חומרים איטי. לרוע המזל, כשזה יקרה, תעלה במשקל. ולא משנה כמה אתה מתאמן וכמה אתה אוכל, לא תוכל לאבד את הלוח. לכן, עליך להגביר את חילוף החומרים שלך. אֵיך? על ידי צריכת המזונות הנכונים בכמויות הנכונות. המשך לקרוא כדי לדעת מה לדעת אילו הם המאכלים הטובים ביותר לחיזוק חילוף החומרים. החלק למעלה!

1. תה ירוק

תה ירוק נותר הזוכה ללא עוררין בקטגוריית המשקאות הטבעיים הטובים ביותר לירידה במשקל. הקטצ'ינים שבתה הירוק - אפיגלוקאטצ'ין גאלאט (EGCG), אפיקטקינים (EC) ואפיגלוקאטצ'ין (EGC) - הם נוגדי חמצון (1). אלה עוזרים לאסוף את רדיקלי החמצן המזיקים ולמנוע נזק חמצוני לתאים, לדנ"א ולפונקציות הסלולר. כאשר אתה מכין תה ירוק בדרך הנכונה, נוגדי החמצון מסייעים בהגנה על התאים, המתפקדים כרגיל ושומרים על חילוף החומרים שלך.

שתו 3-4 כוסות תה ירוק ליום כדי לשפר את חילוף החומרים, רמות האנרגיה והרזיה.

2. מזונות עשירים בחלבון

מזונות עשירים בחלבון כמו בשר רזה (חזה עוף, דגים, צדפות וכו '), קטניות ושעועית, טופו, פטריות וסויה נהדרים להגביר את חילוף החומרים שלכם. הם שומרים על הרעב שלך בשליטה ומונעים ממך לצרוך יותר מדי מזון, במיוחד ג'אנק פוד. וכאשר אתם צורכים פחות ג'אנק פוד (או מזון ממותק/מלוח), גופכם יפסיק לאגור שומן, יפחית דלקות ומתח, ויתמוך לתאים שלכם לבצע את תפקידם.

צרכו מקור חלבון בכל ארוחה כדי לשמור על חילוף החומרים שלכם. אתה יכול גם לקחת אבקות חלבון אם אינך מצליח לצרוך מספיק חלבון (0.8 גרם חלבון לק"ג משקל/יום) ממזונות מלאים.

3. צ'ילי

תאמינו או לא, צ'ילי מצוין לירידה במשקל. למה? מדענים גילו שהם מאיצים את קצב חילוף החומרים, מגבירים את התרמוגנזה (ייצור חום בגוף להמיס את השומן) ומשפרים את הוצאת האנרגיה. הפיטונוטריאנט העיקרי לירידה במשקל, קפסאיצין, מגביר את צריכת האנרגיה של רקמות השומן ומסייע גם לווסת את רמות האינסולין (2).

4. זרעי חילבה

אם יש מרכיב קסם אחד שיכול להאיץ את חילוף החומרים שלך ולעזור לך לרדת בשומן, זה חילבה. כתב העת Journal of Biomedicine and Biotechnology פרסם מחקר שנערך על חולדות שמנות שמונות בשומן. תמצית זרעי חילבה סייעה בשיפור חילוף החומרים על ידי הפחתת רקמת השומן בגוף והגדלת אנזימי עיכול, נוגדי חמצון, רמות גלוקוז בדם ורגישות לאינסולין (3).

אתה יכול להוסיף זרעי חילבה לקארי או למי גמילה ולהבחין בתוצאות נהדרות תוך מספר שבועות בלבד.

5. ברוקולי

מדברים על מזון בריא, וברוקולי לא ברשימה? זה פשוט לא יכול לקרות! ויש לזה סיבה טובה. לירק השופע הזה, לא משנה כמה אתם שונאים אותו, יש אין ספור יתרונות בריאותיים. הוא עמוס בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים והרבה פיטונוטריינטים המסייעים להילחם בסוגי סרטן שונים ותסמונות מטבוליות. מדענים גילו שתמצית ברוקולי יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם ולשיפור חילוף החומרים הלא תקין (4).

צורכים ברוקולי מולבן בסלטים או בקינואה ירקות או מכינים מרק ברוקולי לארוחת ערב או צהריים. אתה יכול גם לקבל פרוסות ברוקולי במקום ללעוס על שקית צ'יפס.

6. מים

שמירה על לחות היא המפתח לבריאות טובה. עליך לשתות 3 ליטר מים ביום. הגדל את הכמות אם אתה מתאמן באופן קבוע. שתיית מים מספקת תעזור לשטוף רעלים מהמעי הגס, לשפר את בריאות המעיים ולעזור להוריד את רמות הדלקת. מדענים גרמנים מצאו כי שתיית מים של 500 מ"ל העלתה את קצב חילוף החומרים ב -30% עצום והגדילה את הוצאת האנרגיה ב -100 קג"ש (5).

לשתות כוס או שתיים של מים כל שעה. אך הקפד לא להגזים ולשתות יותר מדי מים מכיוון שזה יכול להוביל לשיכרון מים.

7. תה ירבה מאטה

תה טעים yerba mate הוא עוד גורם פופולרי להגברת חילוף החומרים והסוכן לקידום הרזיה. מדענים גילו כי צריכת yerba mate 120 דקות לפני האימון שיפרה את רמות השובע והעלתה את רמות האנרגיה, מצב הרוח וחילוף החומרים (6).

שתו תה yerba mate פעמיים ביום כדי להתחיל את חילוף החומרים שלכם ולהוריד כמה קילוגרמים מיותרים.

8. קינמון

קינמון הוא פשוט לא תבלין שאתה משתמש בו כדי לשפר את הטעם של עוגות ופנקייק. תבלין צנוע זה הוא חומר הרזיה טבעי הפועל על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים. מחקרים מראים כי קינמון מסייע בהגברת הרגישות לאינסולין, מפחית את לחץ הדם ומוריד את רמות הסוכר בדם (7).

הדרך הטובה ביותר לצרוך קינמון היא לקנות קינמון ציילון, לאבק אותו ולשמור אותו. השתמש באבקה זו בתה, בסלטים ובמרקים שלך.

9. עדשים

עדשים הן מקור מצוין לחלבון צמחי. הם עמוסים באופן טבעי בסיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים. למעשה, עדשים יכולות לסייע בהגנה מפני מחלות שונות כמו השמנת יתר, סוכרת, מחלות לב וכלי דם וסרטן (8). החלבון והסיבים התזונתיים מרחיקים את ייסורי הרעב שלך, משפרים את העיכול ומוציאים רעלים מהמעי הגס. לכן, כאשר בריאות המעיים שלך משתפרת והרעב מופחת, חילוף החומרים שלך יגדל באופן טבעי.

צורכים עדשים מבושלות או מרק עדשים לארוחת צהריים או ערב.

10. חומץ תפוחים

חומץ תפוחים, בעבר האחרון, צבר פופולריות רבה כסוכן ההרזיה היעיל ביותר. זה עוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי איזון ה- pH הפנימי, הורדת רמות הטריגליצרידים בסרום והפחתת ערך ה- BMI (9).

כל שעליך לעשות הוא לערבב כפית אחת של חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות אותו דבר ראשון בבוקר. קנה או עשה חומץ תפוחים בבית, וקצור את כל היתרונות הבריאותיים שיש לו להציע.

11. ביצים שלמות

רבים חושבים שחלמונים הם הסיבה שרמות הכולסטרול שלהם גבוהות. אבל הנה האמת. רמות הכולסטרול שלך עולות כאשר אתה צורך יותר מדי שומני טראנס ושומנים לא בריאים ממקורות מזון שונים כמו מזון מטוגן, אוכל, פיצה, המבורגר, ופלים, סודה, מיצי פירות ארוזים וכו '. חלמון ביצה עשיר במסיסים במים (B ו- C ) וויטמינים מסיסים בשומן (A, E, D, K), הדרושים לצמיחה ותפקוד תקין של הגוף, כולל חילוף חומרים (10), (11). ביצים עשירות גם בחלבונים, הכוללים חומצות אמינו חיוניות המסייעות בשיפור הסיבולת וביצועי הפעילות הגופנית (12).

צריכת 1-2 ביצים שלמות ביום תעשה לך יותר טוב מנזק. אז בפעם הבאה תחשבו על היתרונות שאתם מפסידים לפני שאתם זורקים את החלמון.

12. סלרי

סלרי נחשבת כמזון הקלוריות השלילי הטוב ביותר. המשמעות היא שאתה שורף יותר קלוריות לעיכול ולסלוף של סלרי מהקלוריות האמיתיות הקיימות בו. כאשר אתם צורכים סלרי, התאים שלכם צריכים לעבוד קשה יותר כדי לפרק אותו, מה שמוביל לשיא של קצב חילוף החומרים שלכם. מדענים גילו גם שלתמצית סלרי השפעה להורדת שומנים על חולדות לבקנות מעבדה (13).

צרכו סלרי במרק, סלט, שייקים, או שתאכלו אותו כחטיף בריא.

13. שום

השום הוא מלכת תבליני העשבים, לדעתי. הוא לא רק משפר את הטעם של כל מנה אלא יש לו גם יתרונות בריאותיים רבים. אליצין הוא תרכובת ביולוגית פעילה המצויה בשום המסייעת להילחם בסוגים רבים של סרטן, מפחיתה את לחץ הדם ומגנה עליך מפני הצטננות. מחקרים מראים כי שום מסייע לבלום את גני סינתזת השומן ומגביר את התרמוגנזה (14). זה גם עוזר לשפר את הרגישות לאינסולין (15).

הוסיפו שום לרוטב הסלט שלכם, למרק, לעוף/דג בגריל, פטריות מוקפצות או עדשים.

14. תפוח

תפוחים טובים לבריאותנו - כולנו שמענו את הפתגם מיליון פעמים. וזה נכון. תפוחים עשירים בנוגדי חמצון, סיבים תזונתיים ופלבנואידים המסייעים בהפחתת דלקות, שיפור קצב חילוף החומרים, הורדת כולסטרול LDL (רע), לחימה בסרטן ושיפור פרופיל השומנים ורגישות לאינסולין (16).

קח תפוח אחד ביום לרדת במשקל במהירות ובאופן טבעי מבלי לעבוד יותר מדי בחדר הכושר או לשלול מעצמך אוכל טוב.

15. יוגורט מלא שומן

יוגורט מלא שומן הוא מה שאתה צריך לקנות בפעם הבאה שאתה בסופר. חלב דל שומן ויוגורט אינם מכילים את החומרים המזינים החיוניים ויכולים לגרום לך להרגיש מוקדם יותר רעב בהשוואה לחלב/יוגורט מלא שומן. יוגורט הוא מקור טוב לחיידקי מעיים טובים, המסייעים לעיכול טוב יותר. זה גם עוזר לשלוט בתיאבון שלך ומסדיר את רמות הגלוקוז בדם (17). כתוצאה מכך, התאים שלך יפעלו ברמות אופטימליות, ויעניקו לחילוף החומרים שלך את הדחיפה הדרושה.

הוסף יוגורט לקערת ארוחת הבוקר, השייקים או רוטבי הסלט שלך.

16. קפה

קפה הוא משקה נהדר לשיפור חילוף החומרים שלכם. משקה כהה, ארומטי ומגביר מצב רוח מסייע לחמצון השומן על ידי הגדלת קצב חילוף החומרים בגופכם. למעשה, מדענים גילו שקפה המכיל קפאין עובד טוב יותר בקרב אנשים שמנים (18). קפה נטול קפאין אינו יעיל באותה מידה.

שתו שתי כוסות קפה שחור ביום. אבל הימנע מכך אם אינך יכול לסבול קפאין.

17. חרדל

נקניקיות, כריכים או סלטים, חרדל הוא חובה! תבלין/תבלין עתיר טעם זה הוא מקור טוב לשומנים בריאים ועוזר להגביר את חילוף החומרים על ידי האצת פירוק השומן.

אתה יכול גם לקנות אבקת חרדל ולהוסיף אותו לקארי. אך הקפד לא להוסיף יותר מדי מכיוון שזה יכול לגרום לאוכל שלך להיות מריר.

18. גוג'י ברי ותותים

גרגרי הגוג'י והתותים עמוסים בחומרים מזינים המסייעים באיזון ה- pH של גופכם, לעורר תרמוגנזה, לשטוף רעלים ולהגביר את חמצון השומן. שני הגרגרים הללו נחשבים למזונות הטובים ביותר עבור אלה המנסים לרדת במשקל על ידי הגברת חילוף החומרים (19).

הוסיפו את אלה לארוחות הבוקר, השייקים שלכם, או אכלו אותם כחטיף. אבל אל תגזימי ותצריכי אותם מכיוון שזה יכול להוביל לעלייה ברמות הגלוקוז.

19. פירות הדר

מישהו אמר לך פעם לשתות כוס מים חמימים עם מיץ של ליים שלם או חצי לימון? מי שעושה את זה באופן קבוע יודע שיש לכך תועלת עצומה לבריאות הכללית שלהם. סיד הוא מקור טוב לויטמין C, נוגד חמצון טבעי המגביר את חסינותך ומפעיל את תפקודי התא הבסיסיים (20). למעשה, כל פירות ההדר כמו לימון, קיווי, אשכוליות, קלמנטינה, קלמנטין ואננס טובים לחיזוק חילוף החומרים ולשפיכת השומן (21).

20. עשבי תיבול

רוב עשבי התיבול שאנו משתמשים בהם במזונות, כמו כוסברה, אורגנו, רוזמרין, טימין, שמיר ושומר, עמוסים בנוגדי חמצון. נוגדי חמצון מסייעים בשיפור קצב חילוף החומרים על ידי ביטול ההשפעות המזיקות של רדיקלי חמצן חופשיים. לכן, כשזה מגיע להוסיף הרבה עשבי תיבול יבשים או טריים לאוכל שלכם, אל תתביישו. הם מוסיפים את הארומה המושלמת שתרגיע אותך ותעזור לך להיות רזה שוב.

אלה הם 20 המזונות המגבירים את חילוף החומרים שעליך לכלול בתזונה שלך. אבל יש עוד כמה דברים שאתה צריך לעשות כדי לרדת במשקל. הנה רשימת צ'ק.