מתכוני קוקטיילים, רוחות וברים מקומיים

האם הוויסקי האירי של קוסטקו טוב בכלל? עשינו בדיקת טעם כדי לגלות.

האם הוויסקי האירי של קוסטקו טוב בכלל? עשינו בדיקת טעם כדי לגלות.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אני לא באמת שותה ויסקי אירי, וגם אינני קונה מציאה. ובכל זאת, ביום שלישי האחרון אחר הצהריים, מצאתי את עצמי במעבר האלכוהול של קוסטקו המקומי שלי ובהה במזרן של בקבוקי ויסקי גדולים ותוהה, האם אני צריך את זה?

זֶה היה בקבוק ויסקי אירי בן ארבע שנים בקבוק 1.75 ליטר, המסע האחרון של קוסטקו לחלל הרוחות המותאם אישית. המחיר? מחיר מגניב של 27.99 דולר, או פחות מ- 50 סנט לאונקיה נוזלית. עם יום פטריק הקדוש מעבר לפינה, זה הרגיש כמו אחת מהעסקאות שעליכם לצאת בהקדם.

או שזה היה? נהרות דיו נשפכו בזמן האחרון על סגולותיהם של רוח הבית של קוסטקו. הרשת הסיטונאית פורקת מדי שנה כ -4 מיליארד דולר מתה והיא עושה זאת בשולי רווח הרבה מתחת לתקן הענף.

התוצאה היא קונסטלציה עצומה של בקבוקים מגושמים במחירים זולים בעפר - הכל, מבורבון קטן-אצווה ועד ג'ין בסגנון לונדוני, לסקוטש בן 25 ספייסייד, מתחת ל -90 דולר. למרות שקוסטקו ידועה באופן ידוע לשמצה בנוגע למוצא של מוצריה, תיאוריות אמינות שופעות. למשל, אומרים שהוודקה של קירקלנד מגיעה מאותם ידיים ומקור מים צרפתים שגורמים לאווז גריי, בעוד שהבורבון שלה אמור לחלוק מקום הולדת עם ג'ים בים.

לגבי מקורו של הוויסקי האירי של קוסטקו, הניחוש שלך טוב כמו שלי. שלחתי בדוא"ל ליבואן המופיע על גב הבקבוק בתקווה לגייס קצת אינטל, אבל כל תגובה שקיבלתי הייתה גרסה כלשהי של "סליחה, אנחנו לא יכולים לעזור לך."

לא שזה משנה. קבלת תעודת הלידה של האלכוהול שלך היא מזון לשיחה טובה בשעה קוקטייל, אבל זה כמעט לא מסתכם בטיפת הבדל אם הנוזל בכוס לא עושה את מה שאתה רוצה. והדרך היחידה לדעת זאת היא לנסות את הדברים. אז זה עם תערובת מעורפלת של גאווה וסקרנות שאגזתי את ידית המסתורין שלי בוויסקי אירי למטה Liquor.com והעברתי אותו דרך קדימיית השתייה.

1. ללגום אותו

כמה טריוויה מהירה: ויסקי אירי הוא אחד הרוחות הצומחות ביותר בעולם, אם כי לפני שש שנים היו באי רק שלוש מזקקות עובדות. מספר זה עבר מאז ליותר מ 20, ופינה את הדרך לפיצוץ של מוצרים חדשים, שרבים מהם טובים לעזאזל. אבל כשמגיעים אליו ישר האדם הממוצע מכיר ויסקי אירי אחד או שניים. ואלו נוטים להיות תופים ידידותיים, מוכרים, קלים לשתייה: חלקים, ניתנים לניתוק והכי חשוב, לא יקרים.

אבל לא זֶה לא יקר. שפכתי גרם של ויסקי אירי של קירקלנד לכוס גלנקייר והרמתי אותו לאור. זה נראה כמו ויסקי אירי מזעזע, בצבע זהב, עם עננות קלה סביב הקצוות. הבאתי את זה לאפי והופתעתי מהקלוש של הניחוחות. מלבד הפיצוץ הראשוני של אלכוהול, לא היה שום דבר שהבדיל זאת כרוח זקנה.

הדברים השתפרו כשלגמתי את זה: תווים של פרי יבש, ארז יערה, בתוספת רמז קבוע של כבול. אבל אז שוב היה האלכוהול ההוא, והפעם בצורת צריבה קשה. ב 40 אחוז ABV ציפיתי שמיץ המציאה שלי יהיה חלק יותר, רך יותר. במקום זאת מצאתי את עצמי רוצה לצבוט לתוכו טיפת מים, מה שעשיתי. זה עזר לשדל כמה טעמי תבלינים מהוויסקי (וניל, קרמל), אך הוא גם שיטח באיזה עומק מעט היה עליו להתחיל. התשלום: לא וויסקי מלגום.

2. מערבבים אותו

יש סנטימנט המשותף לרוב השתיינים כי האלכוהול הזול ביותר שלך שייך לקוקטיילים ואילו הושן הגבוה בדולרים שלך ראוי לגורל מהורהר יותר. אני נוטה לא להסכים עם הנחת היסוד הזו בעקרון. בפועל, אני הראשון שמשחרר את משקעי הברגים על משקאות בלנדר ונערים - אחרי הכל, קרח הוא השובר הגדול.

עם זה בחשבון, טבלתי בחצי הגלון שנותר לי בוויסקי אירי וקצפתי שלושה קוקטיילים קלאסיים: וויסקי חמוץ, קפה אירי וג'ק רוז אירי (בעיקרון ריף על ג'ק רוז הקלאסי שקורא לוויסקי וגם ברנדי תפוחים). ).

היום שלי התחיל להסתובב, אז התחלתי עם הקפה האירי - לא המשקה האהוב עלי אלא כזה שהתרשמתי להעריך, במיוחד בחודשים הקרים. זה לא היה טוב ולא גרוע יותר מגרסאות אחרות שיצרתי. אלא שבסופו של דבר הייתה עפיצות קלה, שגירשתי עד צריבת האלכוהול של הוויסקי, אך באותה מידה יכולתי להגיע מהקפה. המשכתי הלאה.

לעומת זאת, ויסקי חמוץ הוא אחד המשקאות האהובים עלי. אני מכינה את שלי עם לבן ביצה כדי להסמיך את המרקם והביטרים כדי להוסיף עומק. הכבול מהוויסקי של קוסטקו הציג מימד חדש, כזה שנח יפה בין התווים המרירים והמתובלים. אותו דבר עם ג'ק רוז האירי: אהבתי את האופן בו הוויסקי עמד במרכז, מכוון את התנועה בין הרגישות של מיץ הליים לבין התבלין הארצי של הקאלבדוס. רוח רכה אולי נעלמה, שולחת את המשקה רחוק מדי לכיוון אחד. המוצא: הוויסקי האירי של קוסטקו יכול יותר מאשר להתמודד עם קוקטיילים מזועזעים שלך.

3. שתפו אותו

שתייה לבד, אפילו בעבודה זו, עלולה להוות קורוזיה לנפש. עדיין היה לי מיכל דגים של ויסקי אירי ורציתי לדעת מה אחרים חושבים עליו. אז ביצעתי מבחן טעם קטן בסגנון פפסי אתגר עם חצי תריסר קולגות. המשימה: לטעום את העיוורון הטוב ביותר של קירקלנד זה לצד זה עם ג'יימסון, הוויסקי האירי הפופולרי ביותר בעולם. האירוניה ששתי השופכים עלולה לבוא מאותו מקור לא אבדה עלי.

התוצאות חולקו באמצע: מחצית מהקבוצה העדיפו את הוויסקי של קוסטקו על "האופי העדין והמעושן" וה"גימור הארוך ". החצי השני מצא את זה "קשה באכזריות" ו"בלתי ניתן לגישה "ובחר במקום זאת את גווני הדבש העדינים של ג'יימסון.

כשחשפתי את הבקבוקים, כולם נראו מופתעים. מופתע שקוסטקו מכין ויסקי אירי הגון; שזה עולה שבריר של ויסקי אירים הגונים אחרים; שאפילו בקצה התחתון של סולם נקודת המחיר, קטגוריית רוח אחת יכולה להקיף מגוון כה רחב של טעמים ומאפיינים.

בסופו של דבר זה דבר ששתיין יהיה: מופתע. לא משנה אם אתם אוהבים ויסקי אירי או וודקה צרפתית או מזכר כפרי בודד. מה שחשוב הוא שמדי פעם אתה טובל את בהונותיך בצד השני של הבריכה. מכיוון שזו בריכה גדולה נהדרת והיא הולכת וגדלה וטובה יותר מדי יום. המסעדה: יום פטריק הקדוש או לא, כולנו קצת ברי מזל.


צפו בסרטון: גוני ווקר וויסקי בלנדד - חלק 1 - בית המשקאות של נפתלי (יולי 2022).


הערות:

  1. Bureig

    השקט הגיע :)

  2. Hania

    אין דומה להודעה הזו,))), אני אוהב :)

  3. Shattuck

    Actual blog, fresh info, read :)

  4. Marvin

    צירוף מקרים די מקרי



לרשום הודעה