חצות אחרונות אחרונות

במשקה קדימה רוחני זה, קבלת רום מנהטן שיצר מגהאן דורמן, מנהל הבר של היקר אירווינג בעיר ניו יורק, שני ורמוטים איטלקיים מתוקים - אחד עשיר ושופע, אחד יותר מריר וכמעט אמארו - משתלבים בין השפעה נהדרת.

  • איזלי סקוטש, לשפריץ
  • 2 גרם דיפלומטיקו מנטואנו רום
  • 1/2 גרם Cocchi Torino vermouth
  • 1/2 גרם Punt y Mes
  • 1 קורט מלח חליטת קפה
  1. שפריץ את הסקוטש לכוס סלעים.

  2. מוסיפים את שאר המרכיבים לכוס מעל קוביית קרח אחת גדולה ומערבבים בעדינות לשילוב.


צפו בסרטון: גיין בורדו ודני סנדרסון - היא לא תדע (יָנוּאָר 2022).