מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

איטלקים אמיתיים לא משתמשים בפתיתי פלפל אדום

איטלקים אמיתיים לא משתמשים בפתיתי פלפל אדום


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מהי הדרך הנכונה להכין את רוטב העגבניות הממשיך לפיצות שאושרו על ידי אסוציאציונה וורס פיצה נפולטנה (AVPN)? קודם כל, מבחינה טכנית זה לא רוטב, אלא רק עגבניות מקולפות, כתושות, והכול מונח בפירוט מאוד ספציפי.

אתה יכול להשתמש בעגבניות טריות כל עוד הן מהסוג הנכון (San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, Pomodorini di Corbara ו- Pomodorino del piennolo del Vesuvio D.O.P.). ואתה יכול להשתמש בעגבניות משומרות, קלופות (pomodoro pelato S. Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P.) כל עוד הן מסוננות, נשברות והומוגניות.

תלוי אם אתה מכין מרגריטה או מרינרה (עם גבינה או בלי), אתה מצקת "רוטב" ומעליו שמן, מוצרלה או פיור די לאטה, גבינה מגוררת ובזיליקום; או רק עגבנייה, שמן, אורגנו ושום. אחרי הכל, לא היית רוצה להשתלט על טעם הגבינה עם אורגנו ושום.

מלח? כן. פתיתי פלפל אדום? בהחלט לא.

אלה הכללים, לפחות על פי הארגון ללא מטרות רווח שהוקם בשנת 1984 על ידי מר אנטוניו פייס. באינטרוויים זה, חלק מ סדרה המנסה לפתור את התעלומה של פתיתי פיצה ופלפל, מר פייס טוען שמקורות המסורת האמריקאית של ניעור פתיתי פלפל על פיצה מגיעים ממסורת קולינרית פגומה.

פתיתי פלפל אדום נמצאים כמעט בכל פיצריה באמריקה. אבל מאיפה התחיל התרגול הזה? האם זה משהו שהאיטלקים התחילו או שזה משהו שהתחילו הדור הראשון של האיטלקים-אמריקאים? האם זה היה משהו שקרה באיטליה בתחילת המאה?
זה לא הרגל איטלקי. אולי זה היה הרגל של האיטלקים הראשונים שהגיעו לאמריקה. רבים הגיעו מקלבריה (אזור בדרום איטליה) והיו להם מנהג להשתמש בפתיתי פלפל אדום במטבח שלהם.

היום באיטליה, האם האיטלקים משתמשים בפתיתי פלפל אדום על הפיצה שלהם?
באיטליה אנחנו לא משתמשים בפתיתי פלפל אדום על פיצה.

מה חושבים האיטלקים על השימוש בפתיתי פלפל על פיצה?
יש אנשים שאוהבים את זה וחלק לא. זה מרכיב משלים, אז כמה אנשים מבקשים את זה.

האם לאגודת Verace Pizza Napoletana יש עמדה לגבי השימוש בפתיתי פלפל על פיצה?
אין לנו עמדה מיוחדת. אנו מאמינים שכמרכיב משלים, אנשים שאוהבים פתיתי פלפל אדום צריכים להשתמש בו כרצונם, תוך הקפדה על כללי הגסטרונומיה.

האם הם פתיתי פלפל אֵיִ פַּעַם מאושרים כחלק מהרוטב לפיצה?
פתיתי פלפל אדום אינם משמשים ברוטב לפיצה, ולמעשה הרוטב לפיצה אינו רוטב, אלא רק עגבניות מקולפות ומרוסקות.

האם אתה משתמש באופן אישי בפתיתי פלפל אדום על הפיצה שלך?
אני לא אוהב לשים פתיתי פלפל אדום על הפיצה שלי.

בניו יורק נראה כי פתיתי פלפל הפכו לשם נרדף לחוויה של אכילת פרוסה. האם יש לך הערה על מסורת זו?
כמו במסורות קולינריות רבות אחרות באמריקה, זוהי שחיתות של המסורות הקולינריות שיובאו על ידי האיטלקים הראשונים שהיגרו לשם. אבל כעת נראה שכאשר מדובר בפיצה בארצות הברית, הזמנים משתנים. מסורות קולינריות פגומות אלה מתוקנות, ואנשים החלו לעקוב אחר המסורת האמיתית של הכנת פיצה נפוליטנית.

קרא עוד מתוך סדרת ראיונות זו עם פיציולים ומומחים בולטים בשאלת מקורות השימוש בפתיתי פלפל אדום על פיצה: מתי פיצה פגשה פתיתי פלפל אדום?


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. מזון נוחות טהור עשוי מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב להכניס מדי פעם כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון שלי. זהו תבלין רב -תכליתי בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. מזון נוחות טהור עשוי מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב להכניס מדי פעם כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון שלי. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית המוכנת עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. מזון נוחות טהור עשוי מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב להכניס מדי פעם כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון שלי. זהו תבלין רב -תכליתי בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב -תכליתי בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. מזון נוחות טהור עשוי מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב -תכליתי בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית המוכנת עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם קצת לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי מפלפל אדום עשוי מפלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


פסטה פלפל אדום קלוי

פסטה פלפל אדום קלוי היא פסטה שמנת, טעימה, מתוקה וקטיפתית העשויה עם פלפלים קלויים וספגטי תוצרת בית. אוכל נחמה טהור המיוצר מתחת ל -30 דקות, מתכון הפסטה הקל הזה מושלם לשבוע שבועות עמוס, אני אוהב להגיש אותו עם לחם שום תוצרת בית או כדורי בצק.

תן לי להראות לך כיצד להכין את המתכון המושלם הזה של יום שני ללא בשר במדריך פשוט שלב אחר שלב באמצעות מרכיבים מינימליים.

אני אוהב שיהיו לי כמה צנצנות של פלפלים קלויים תוצרת בית במקרר או בארון מדי פעם. זהו תבלין רב תכליתי שיש בו בהישג יד מכיוון שהשימוש בו הוא אינסופי. זה לא צירוף מקרים שהשתמשתי בו גם כבסיס למנות הפסטה שלי במקום לבסיס העגבניות הרגיל.

פסטה פלפל קלוי אפשר לנסות כאשר נמאס לכם מפסטת העגבניות היומיומית. רוטב הספגטי פלפל אדום עשוי עם פלפלים קלויים, שמנת שניתן להחליף בקלות בחלב קוקוס כדי להפוך אותו לטבעוני, קצת ציר וארומטים מוקפצים. רוטב תפוזים הוא המרינה החדשה!


צפו בסרטון: הדברים הכי קטנים שקיימים בעולם! לא ידעתם שהם קיימים! (מאי 2022).


הערות:

  1. Jabir

    אני חושב שאתה לא צודק. אנחנו נשוחח.

  2. Ferghus

    תודה על מאירת עיניים, והכי חשוב, בדיוק בזמן. רק תחשוב, חמש שנים כבר באינטרנט, אבל זו הפעם הראשונה ששמעתי על זה.

  3. Macfie

    רעיון נהדר, אני טוען.

  4. Stephon

    אני מגלה שאתה לא צודק. אני בטוח. אני יכול להוכיח את זה. כתוב בראש הממשלה, נדון.

  5. Trymman

    הוסר (יש קטע מבולבל)



לרשום הודעה