מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

וואהו קראסט ותפוחי אדמה עם תרד ובייקון מוקרם

וואהו קראסט ותפוחי אדמה עם תרד ובייקון מוקרם



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

שילוב של פירה, בשר סרטנים ובזיליקום מעניק לוואהו במתכון הזה את הקרום המושלם. המרקם הפריך שלו משתלב בצורה מושלמת עם תרד ובייקון מוקרם כדי להפוך אותו למנה מעוררת תיאבון עם איזון טעמים ומרקמים.

רכיבים

  • 1/2 כוס פירה חם
  • 1/2 כוס בשר סרטן גוש טרי, שנאסף לקליפות
  • 1 כף בזיליקום טרי מגולח
  • ארבעה פילות וואהו או אונו של 7 גרם
  • 1 כף שמן קנולה
  • 3 פרוסות בייקון
  • 1 כפית שאלוט טחון
  • 1 כפית שום טחון
  • 12 גרם תרד, שטוף ומאודה
  • 1 כוס שמנת כבדה
  • 4 גזרים, פרוסים דק, ולבנים
  • עלי בזיליקום שלמים טריים, לקישוט

מנה 4

קלוריות למנה 818

שווה ערך לחומצה פולית (סה"כ) 193 מיקרוגרם 48%

ריבופלבין (B2) 0.9mg 54.1%


וואהו מחיצת סרטן ותפוחי אדמה עם תרד ובייקון מוקרם- מתכונים

עוגת סרטן עם תפוחי אדמה

1/2 ג. פלפל אדום מתוק, קצוץ דק

1/2 ג. בצל מתוק, קצוץ דק

2 כפות. פטרוזיליה עלה שטוחה טרייה, קצוצה

1 ג. פירורי לחם רכים ארוזים קלות

1 כף. רוטב וורצ'סטרשייר

1 ג. פתיתי תפוחי אדמה מיידיים

1 לימון, חתוך לרבעים

ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית גבוהה. מוסיפים פלפל ובצל. מטגנים 2 דקות עד שהם רכים.
שלב ירקות מבושלים, בשר סרטנים, פירורי לחם, שוט פלא, ביצה, רוטב ווסטרשייר, רוטב חם, מלח ופלפל בקערה גדולה.

יוצרים 4 עוגות סרטנים. מצפים עם פתיתי תפוחי אדמה.

יוצקים שמן במחבת על אש בינונית גבוהה ומבשלים 2 דקות מכל צד עד לחימום והזהבה קלה. מעטרים בלימון.


מְתַאֲבנִים

ארנצ'יני
[2] מוצרלה מטוגנת קלות וכדורי ריזוטו אפונה מתוקה, רוטב בזיליקום עגבניות, ארוגולה
$9.90

עוף באפלו ארנצ'יני
עוף בופלו קלוי, רוטב קרם גורגונזולה, סלרי טרי
$12.90

קציצת בשר גבריאלה
קציצה של אמא, ריקוטה תוצרת בית, פטרוזיליה פריכה, פוקצ'ה קרוסטיני תוצרת בית
$12.90

שיפוד סטייק
שיפוד סינט כבוש של סויה, בצל מקורמל, פטריות בר, אפונה, גסטריק סויה
$15.90

ארטישוק קפרזה
ארטישוק מטוגן, עגבניות ירושה, בורטה, זיגוג בלסמי, שמן זית כתית מעולה, בזיליקום
$18.90

קלמרי פריטי
קלמרי מטוגן קלות, מוגש עם איולי שום, פומודורו, לימון טרי
$17.90


מתכוני קדרה קלה

מלאו את כלי האפייה בירקות דשנים, רטבים שמנת והרבה בשר לארוחת ערב קלה אחת.

קשור ל:

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום מאת: טרה דון והעתק טרה דון

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות.

צילום: בריאן קנדי ​​& copy2013, רשת מזון טלוויזיה, G.P. כל הזכויות שמורות

צילום: טרה דון והעתק 2009, טרה דון

קדרת אטריות טונה

קלסי זורקת טונה ארוזה בשמן זית ברוטב שרי-סויה ריחני במקום מרק פטריות משומר לטייק מתוחכם על הקלאסיקה של אחרי הלימודים.

תבשיל ג'ו מרושל ומקרוני

שלב שני קלאסיקות ילדות בתבנית אחת עם הפירה הדשנה והקלה לאכילה של רייצ'ל. מגישים אותו מבעבע חם מהתנור ומעליו מלפפון חמוץ שמיר קצוץ לקבלת טאנג בהיר.

תבשיל טטרזיני עוף

מנה זו נקראת על שם כוכב האופרה האיטלקי לואיסה טטרזיני, שהתגורר על שני החופים האמריקאים. רייצ'ל מניחה את סיבוביה על המנה הניתנת להתאמה זו על ידי שילוב של עוף עלוב עשבי תיבול עם רוטב שמנת שרי ופטריות, ואז הציפוי שלו עם כמה סורג של אגוז מוסקט ארומטי.

תבשיל פטריות וגבינת ברוקולי

פטריות שיטאקה מעניקות לתבשיל שתי הגבינות של סאני נימות אדמה בעוד אורז מבושל וברוקולי מוסיפים מרקם דשני.

קדרת פאייה מכינה קדימה

קורט זעפרן ושפריץ שרי מספקים עושר וגוף עדינים במנת האורז הספרדית המפורסמת הזו. הגרסה של רייצ'ל, המצוידת בצ'וריסו, בקלה ושרימפס שמנמנים, היא באמת פלא לבבי של סיר אחד.

עוגת רועה סינטה

המסורתיים עשויים להיות מופתעים מקרום שבבי תפוחי האדמה של נדיה ג'י, אך הציפוי הלא שגרתי הזה מוסיף קראנץ 'מבורך לתבשיל המודרני שלה המלא בתירס מוקרם ובחיתוך.

סיר אחד של עוף ופטריות עם טופי פאי

לאחר בישול תבשיל העוף והירקות הסמיך הזה בסיר אחד, השקו אותו לרמקינים או קוקוטים וסיימו את פשטידות הסיר האישיות על ידי אפייתן מתחת לקרום בצק עלים.

לזניה של עצלן

הבשמל הקל ורוטב העגבניות של דיוויד רוקו וחמש דקות-שהוא טוען עם בשר טחון, פלפל צ'ילי וסלרי ליצירת בולונז דשן-משמשים כבסיס לתבשיל איטלקי גביני זה. כל שעליך לעשות הוא למרוח את הרטבים על דפי פסטה מיובשת ולתת לתנור לחולל את הקסם המבעבע שלו.

תבשיל קרואסון טוסט אפוי

קרואסונים בני יומין הופכים שוב לחדשים כשהם ננעצים בתוך קדרת ארוחת הבוקר העשירה של נדיה ג. היא מנייחת את המנה באוכמניות מיובשות ומעליה פרוסות של חמאה מורכבת מורכבת המושרה בשאלוט מתוק מקורמל ואגוזי לוז קלויים.

פודינג תירס אפוי

פודינג קל להכנה של סאני דורש רק קומץ מרכיבים ותירס קפוא כדי לייצר תוספת חומה-זהובה ומבעבעת. מוסיפים פנימה ג'לפנו קצוץ אם אתם מעדיפים את הפודינג שלכם בצד החריף.


עוגות סרטנים טריות

עוגת סרטן האי סמית 'איילנד (3 1/4 עוז. 7.45 $ כל אחד ו#8211 12 או יותר 7.20 $ כל אחד) בשר סרטן ג'מבו גושי ענק. המרכיבים מורכבים מעל בשר הסרטנים, מתבלים ומקפלים בעדינות ברוטב שמנת עדין לקשירת הבשר. ”בהחלט הטוב ביותר שלנו - זוכה הפרס“
מכיל: חיטה, חלב, סויה, סרטן, ביצה

עוגת סרטן של רוק הול (4 גרם. $ 7.25 כל אחד) בשר גושי ג'מבו ענק, מתובל קלות, מקופל ברוטב שמנת חמאתי, ביצה שטופה ולוחה.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, סרטן

עוגת סרטן חתימה (3 1/4 עוז. $ 7 כל אחד) עוגת סרטן ג'מבו מסורתית בסגנון מרילנד. ביצה "מקורית" שלנו, מאיו, תבלינים ופירורי לחם.
מכיל: חיטה, סויה, סרטן, ביצה

עוגת סרטן פרימיום (4 עוז. $ 6.75 כל אחד) בשר סרטן ג'מבו גושי מקופל בתוך מוס קרם כורכום.
מכיל: חיטה, סויה, ביצת סרטנים (אינו מכיל פלפלים)

עוגת גודה לסרמפס וסרטן 4 גרם. ($ 6.50 כל אחד) נתחי שרימפס קולוסאל שלנו מעורבבים עם בשר סרטן מתוק מקופל ברוטב אימפריאלי וסיים עם גבינת גאודה מעושנת.

שרימפס וסרטן גאודה רמקין 5 גרם. נתחי שרימפס קולוסאל שלנו מעורבבים עם בשר סרטן מתוק מקופל ברוטב אימפריאלי וסיים עם גבינת גאודה מעושנת.

עוגת סרטן לחם אימפריאלי (4 1/2 עוז. $ 6.25 כל אחד) כל בשר הסרטן הג'מבו בגוש ביצה ברוטב שמנת עדין שטוף ולחם.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, סרטן, ביצה

עוגת הסרטן המגה קולוסאלית של קפטן כ- 8217 בערך. 5.5 עוז. ($ 13.40 ea) אנו מתחילים עם בשר סרטן גושי ג'מבו ענק, ממותק במאיו של הלמן, מתובל בעדינות בסתר, אבק בפירורי לחם אמריקאים לא מתובלים, הבהוב שחום עד שלמות. אתה עשוי לחשוב שאתה פשוט אכלת תריסר סרטנים.
מכיל: סרטן, חלב, ביצה, חיטה, סויה

שרימפס ממולא מפלצת 3.5 גרם. ($ 6.25 כל אחד) כל בשר הסרטן הג'מבו מקופל ברוטב שמנת עדין, עטוף סביב השרימפס שנתפסנו, ביצה שטופה ולחם קל.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, סרטן, ביצה

עוגת שרימפס (4 1/2 עוז. $ 6.00 כל אחד) נתחי שרימפס גדולים ברוטב שמנת הפרמזן שלנו.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, שרימפס, ביצה

עוגת לובסטר (3 1/4 עוז. 7.00 $ כל אחד) בשר לובסטר מקופל לרוטב הקיסרי הקרמי שלנו. מחמם או צלוי ואלו תענוג אמיתי.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, לובסטר, ביצה

הסרטן הקיסרי של קפטן (5 גרם. $ 7.75 כל אחד) סופלה ארוזה בבשר סרטנים בכריכה עשירה ושמנת. זהו הסוד השמור ביותר של הקפטן! אופים בחום של 425 מעלות למשך 15 דקות.
מכיל: חיטה, חלב, סויה, סרטן

עוגות סרטן ללא גלוטן

עוגת סרטן האי סמית 'איילנד (3 1/4 עוז. $ 7.45 כל אחד או קופסה של 4 במחיר $ 29.50) עדיין הטוב ביותר שלנו ... בקלסר לארוחת תירס
מכיל: קמח תירס, חלב, סויה, סרטן

עוגות סרטן עשויות להיות קפואות. הפשרה מלאה במקרר לפני החימום.


פלטות גדולות

החיבור הגדול

ובכן תחבר אותך ומגבר ימלא אותך. כדורי אש נהדרים, דגים וצ'יפס, שרימפס קוקוס, שרימפס ממולאים בסרטן, פשטידות וסלט. אתה יכול להתמודד עם זה?

שלישיית שרימפס

שרימפס ממולא סרטנים, שרימפס מאליבו בגריל ושרימפס קוקוס. מוגש עם אורז לבן וירקות עונתיים.

מגש על שפת הים

פילה דג פריך, שרימפס קראנצ'י וצדפות מלוחמות קלות. עם צ'יפס וסלט.

מגש החוף המזרחי

פיש אנד צ'יפס, שרימפס ממולאים בסרטן ועוגת סרטן עשויה מאפס. מוגש עם מחרוזות בצל.

חג קריבי

שרימפס קוקוס מתוק ופריך המוגש לצד שרימפס רך מוקפץ ברוטב צ'יפוטל מעושן מלא אננס, פלפל חריף ובצל ופילה וואהו בגריל ומעליו פיקו מנגו. מוגש עם אורז לבן וירקות עונתיים.

צלחת דייגים

שרימפס פופקורן מוזהב, פילה דג פריך, כדורי אש נהדרים וקלמרי. מוגש עם צ'יפס וסלט.

פלטת שרימפס גדולה

שרימפס מטוגן, שרימפס קוקוס ושרימפס פנקו פרמז'ן. עם צ'יפס וסלט.


דרושים מרכיבים

  • גבינת פרמזן: אני משתמשת במגוון הטרי שאתה יכול לאסוף בחלק הגבינות המקררות בשוק. הסוג המגורר נראה בדיוק מהסוג שאפשר לאסוף אותו למנות איטלקיות. אני מקבל אותו טרי מכיוון שיש לו טעם מתון יותר והוא פחות מעובד ומלוח.
  • מלח: אתה יכול להוסיף מלח נוסף אם אתה רוצה, אבל גבינת הפרמזן מוסיפה טעם מלוח באופן טבעי. אני רק מוסיף מלח למתכון הזה ממש בסוף לאחר שטעמנו אותו.
  • תרד: תרד טרי קצת יותר קל לעבוד איתו מכיוון שאתה לא צריך להפשיר ולהסיר את הנוזל הנוסף תחילה. אם בחרתם בתרד קפוא, הקפידו להפשיר אותו תחילה והסירו כמה שיותר לחות. אתה וסקול גם רוצים פשוט לחמם אותו ברוטב מכיוון שהוא יגיע כבר נבול.

ספר הבישול של קוסטקו 2011

כל שנה מאז 2002 הוציאה קוסטקו ספר בישול הכולל פריטים שתוכל למצוא בקוסטקו. לרגל יום השנה ה -10 לספר הבישול של קוסטקו, הוציאו ספר בישול הכולל מתכונים אהובים מתשעת ספרי הבישול האחרונים.

אתה יכול לקרוא או להדפיס את ספר הבישול של Costco בחינם כאן. אין צורך להיות חבר קוסטקו. הייתי צריך להתקרב לא מעט כדי לקרוא את הטקסט (השתמש בזכוכית המגדלת עם הסמל +).

ישנם חלקים עם מתכונים לכל חלק בארוחה. להלן רשימת המתכונים של ספר הבישול של קוסטקו לשנת 2011:

  • מתכוני יום השנה לקוסטקו (עמוד 10)
    • סלט תרד שקדים חמוציות
    • פנקייק תפוחים גרמני
    • בוקר טוב עוגת תפוחים
    • תערובת חמוציות-תפוזים
    • פטריות ממולאות נקניקיות
    • נקניק איטלקי עם עגבניות קלויות ופולנטה
    • הליבוט מחית תפוחי אדמה פרמזן עם עגבנייה וקישואים
    • לזניה מרביולי תרד עם פירורי לחם פסטו פנקו
    • כיכר בשר טורקיה עם זיגוג שזיפים מיובשים
    • קציצות חזיר תפוחי עץ קרמל
    • תותים ושמן שמנת
    • קליפת קרואסון שוקולד
    • לחם לימון
    • פריטה של ​​תפוחי אדמה ובצל
    • נקניקיות ופריטטה של ​​קישואים
    • קרוק מאדאם
    • ניוקי תפוחי אדמה-צ'דר עם בייקון וביצים
    • חיטה בורגול עם אננס, פקאנים ובזיליקום
    • בשר חזיר ותפוחי אדמה תפוחים
    • סלמון אלסקי פראי בנדיקט עם רוטב גבינת הדרים
    • תבשיל ארוחת בוקר נקניקיות וירקות
    • קיש ים תיכוני עם קרום חום חשיש
    • כריכי ביצה וגבינה על האש
    • טבעת מערבולת ממרח אגוזי לוז
    • עוגת פאונד טוסט צרפתי
    • וופל בייקון צ'דר
    • פודינג לחם ים תיכוני
    • פודינג לחם מלוח
    • פודינג בייגל
    • ברוסקטת אפרסק
    • לחמניות הדרים מתמרים
    • ברי קרום אגוז על טוסטים עם צ'אטני דובדבנים
    • תאנים טורקיות חומות טריות צרובות
    • ענבים עם גבינת עיזים ואגוזי מלך
    • טריזים אפרסמון עם אגוזי לוז קלויים
    • קציצות תפוחי אדמה תרד
    • מטבל תפוחי אדמה אפוי טעון
    • סלסת תפוחים של סבתא סמית
    • מיני פלפלים מתוקים ממולאים בשרימפס
    • נשך מסיבת לאבש
    • נאצ'וס ים תיכוני
    • חומוס פלפל אדום קלוי חריף עם שבבי פיתה אפויים
    • פטריות פורטבלה על האש עם תיבול סטייקים בסגנון מונטריאול
    • מטבל עוף באפלו נעלם
    • לחמניות חזיר צ'יפוטלה פטל דביקות
    • גסאק גוואקמולה
    • קאסדילות חזיר וברי עם סלסת חמוציות
    • עקיצות דואר זבל עטופות בייקון
    • שרימפס בגריל קוקוס וליים
    • מולים דרום מערביים חריפים
    • מולים עם עגבניות טריות ושרדונה חתוכים לקוביות
    • אגוזים מעורבים מתוקים ומתובלים
    • חטיף חמוציות-קינמון פריך
    • קפה עיתונות צרפתית
    • מוחיטו מלפפון עם וודקה
    • לימון חמוציות
    • סנגריה בלנקה סונקית
    • שפריץ הדרים טרופי
    • סודה לימון וליים אולטימטיבית
    • שייק תות בננה
    • מרק צ'דר עם תפוחי סבתא
    • מרק תפוחים וחמאה מעושן
    • מחית מרק קציר סתיו
    • מרק טום טאם תאילנדי
    • מרק גספצ'ו צונן עם שקיעה עם סרטן
    • ראש פלדה, פלפל קלוי וחמין תירס
    • צ'ילי עוף שעועית לבנה
    • מרק טורטיה עוף שמנת
    • סופיות שזיפים קפואות עם מרק בזיליקום שזיפים צונן
    • מרק אפונה טרייה ארומטית עם שמץ של תבלין
    • לחם תירס ג'לפנו
    • צנרת ים תיכונית
    • פלפלים מתוקים ממולאים וקלויים
    • קדרת שעועית ירוקה ותירס לכל עונה
    • כרוב סלט מתוק ומתובל
    • תפוחי אדמה צלויים בצמחי תבלין
    • תפוחי אדמה בריאים
    • סלט עוף ים תיכוני
    • סלט עוף בגריל בקליפורניה
    • סלט עוף אגוזי דובדבן
    • סלט עוף וענבים קארי
    • סלט פקאן אגס תפוחים מתוק
    • סלט חמודה עם שומר, פטה ודבש הדרים
    • סלט פירות חורף עם ויניגרט חרדל-ליים
    • סלט עוף שומשום כתום
    • שלישיית אנדיב, תפוח ואגוז
    • סלט תות, ג'יקמה וארוגולה עם רוטב מיסו
    • סלט אשכוליות ומנדרינה
    • סלט תרד חמוציות-פקאן
    • סלט חגיגת חסה אומן
    • סלט ירוק לחג
    • סלט אספרגוס ירוק ולבן
    • סלט אספרגוס דיז'ון-בלסמי
    • סלט פירות בסגנון יווני
    • סלט פטה אבטיח אוכמניות
    • קערות פטה אבטיח
    • סלט פירות יער מורכב
    • סלט אורז לפיקניק עם פירות טריים
    • סלט קינואה גן טרי
    • סלט פירות ופאנה קוטה
    • סלט פסטה מתוקה משלושה ענבים
    • סלט קינואה עם רימון
    • סלט שעועית שחורה ואננס
    • סלט תפוחי אדמה ואבוקדו עם רוטב בייקון
    • סלט תפוחי אדמה צלוי בדרום מערב
    • סלט סשימי טונה ומנגו
    • הדרים טירה טראדיטו
    • סלט תפוזים, שרימפס וג'יקמה
    • סלט פיצה טונה קטנה באיטליה
    • סלט חסה ירושה עם תפוחים, פקאנים וגורגונזולה
    • אורקיט עם ברוקולט
    • פיצות על האש עם נקניק וזיתים שחורים
    • שכבות עגבניות ונקניקים
    • קישוא ממולא נקניקיות עם רוטב פלפלים קלויים
    • קבבונים של בשר חזיר מרוקאי צלוי
    • סלט ענבים וארוגולה
    • סלט עוף בקליפורניה
    • פאג'ית עוף
    • עוף צלוי מושלם
    • צלע חזיר ממולאים בתפוח ותרד עם רוטב יין חרדל
    • מחזורי דובדבן פילו
    • מרינדת בירה באש
    • חזה עוף בגריל סן אנטוניו
    • סלמון עם רוטב חרדל
    • לובסטר צלוי עם תוספת פירורי לחם
    • ספגטי עם שרימפס לחם
    • ג'מלי עם שומר טחון, צימוקים וצנוברים
    • פסטו פטריות, רוזמרין ואגוז "#8221 עם ספגטי
    • פנה אפויה עם חצילים
    • ריזוטו עם נקניק חזיר וירקות
    • מרק נקניקיות ושעורה
    • קציצות חזיר ממולאות עם בייקון
    • מנת חזיר ופסטה מוקפצת קלה
    • חזה עוף ממולא תרד
    • כיסי הודו ים תיכוניים
    • צלעות טלה מיובשות-עגבניות-קרום עם ארוגולה נבולה וצציקי
    • צלעות טלה בגריל
    • רגל כבש צלויה
    • עוגיות שוקולד נתחי עוגת גבינה#8216n ’
    • פודינג לחם תבלינים
    • מאפינס קיש
    • טארט תפוחים עירום
    • פרפה שקדים של וניל
    • בונבוני שקדים שוקולד
    • ברי טוסט צרפתי אפוי
    • צדפות ים עשב בגריל על סלט אורזו עם פטה
    • צדפות צרובות ותרד תרד סמבוקה
    • שרימפס חם אדום עם אננס וקנטלופ
    • שרימפס תאילנדי צלוי עם ג'ינג'ר ופסטה פירות
    • רתיחת שרימפס קאג'ון
    • פסטה שרימפס לימון שמנת
    • לובסטר קרינת שמש
    • סרטן קינג ופסטה עם מדליוני בייקון ולובסטר
    • סרטן עגבניות ושום קלוי דונגנס
    • סטייק טונה אהי צרוב פלפלים צרובים
    • סטייקי טונה אחי מקרום שומשום
    • אלבקור על האש עם סלו אסייתי פריך
    • אמנון אפוי עם לימון, שום ולבנדר
    • טנדוריה כבושת טנדורי עם סלסת מנגו
    • שפמנון רוזמרין הדרים בגריל
    • בס מפוספס עם מרינדה אסייתית הדר
    • פילה דג עם גבינה פריכה
    • פיקטה פרוסה טריים
    • הליבוט עם קרום אגוזי חרדל
    • פומלו מוג'ו מעל הליבוט בגריל
    • סלמון מאודה עם ג'ינג'ר עם ירקות
    • לחמניות אביבי בקלה מטוגנות באוקיינוס ​​השקט
    • תענוג סלמון
    • סלמון מזוגג עם סלט אבוקדו מקליפורניה
    • פילה סלמון פסטו של ורדים במאפה פילו
    • המבורגר סלמון עם אננס בגריל ורוטב טריאקי
    • שפשוף סלמון של קפטן ג'ק
    • עוף טוסקני עם פן מטוגן ורוטב עגבניות משולש
    • שטרודל אטריות עוף
    • עוף עם קלמנטינות וזיתים
    • חזה עוף צלוי עם סלט ענבים, תפוזים ופטה
    • דיז'ון עוף
    • עוף השום המשובח ביותר של גילרוי
    • עוף על הגריל וקבובי נקטרינה
    • סלסת תירס עם עוף מפולפל
    • עוף כתום מון גייט
    • חזה עוף ממולא
    • דיבן ברוקולי עוף
    • טורט עוף טוסקני
    • תרנגולות קורניות צלוי בצמחי תבלין
    • כבש צרוב מפיסטוק וחרדל
    • צלעות עגל בצל מבצק עם עגבניות מיובשות בתנור
    • צלעות עגל חלציים מוקפצות עם כרובית חריפה
    • בוסו של אוסו עם פורט, שאלוט, גזר ותפוז
    • קציצות עגל עם בייקון תפוח עץ, כרוב נאפה וענבים לבנים
    • חזיר צלוי עם אגוזי מלך וענבים
    • צלע פריים של חזיר עם ענבים קלויים בתנור
    • פתח חזיר קלוי פטל צ'יפוטלה
    • סינטה חזיר של אגס תפוחים
    • חזיר ממולא בפטריות עם תפוזים מנדרינים
    • קציצות חזיר עם תפוחים ובייקון
    • משולש עם גזר ותפוחי אדמה קלויים
    • שיפודי ברביקיו קוריאנים חריפים עם סלו אסייתי
    • צלי סיר עם רוטב חמוציות
    • צלי סיר בקר עם אטריות
    • כיכר בשר אורגנית של אמא
    • ריגטוני ברוטב לאם
    • ריזוטו פרמיגיאנו רג'יאנו עם פרוסקוויטו, פטריות ואפונה
    • נקניקיות וצ'יקאטור עוף
    • פסטה מתובלת פרובנס
    • בולונז בפלפלים
    • רביולי גבינת תרד מטוגנת פריכה עם רוטב פסטו
    • סלט נודלס אסייתי
    • קונכיות ממולאות תרד וגבינה
    • סרטן אלסקה נמס
    • כריכי בקלה עם סלט בסגנון אסייתי
    • כריכי Tilapia panini עם ממרח צלף זית
    • מקלות דג בבאקו טאקו
    • עטיפת טילפיה עם פיקו דה גאלו
    • בייגל עם סלמון סקוקי מעושן חם
    • עטיפות לב רומניות עוף
    • עוף ענבים עטיפת סלט קיסר
    • סלט עוף עם אוכמניות מיובשות
    • כריכי צלי בקר עם מיונז חזרת
    • כריכי מועדון ערימה
    • כריכי גבינת צ'יזסטייק דרום מערביים
    • כריכי סינטה בסגנון איטלקי
    • המבורגרים טריאקי
    • המבורגרים בסגנון קאובוי
    • ג'ון מרושל ג'וז
    • חזיר משולש עם שלושה פירות יער
    • סנדוויץ 'באן מי חזיר משוך
    • פיתות סלט ירוק עם טפנד שום-זית
    • פיצה BLT
    • קייפ קוד פיצה עוף ברביקיו
    • פיצה אפרסק
    • מוס שוקולד עם דובדבנים ספוג יין
    • זוטא של רוגלה
    • פרפי תפוחים או אגסים מקורמלים עם פריכות אגוזי מקדמיה
    • קינוח שוט פירות שכבתי
    • פרפי פירות תענוג שטופי שמש
    • עוגת גבינה דובדבן שוקולד
    • לחם קצף ודוגות דובדבן
    • סנדלר אפרסק מוזהב
    • סנדלר דובדבן אוכמניות
    • דובדבנים בינג מוקפצים על גלידת שוקולד
    • טארטלי שקדי דובדבן
    • פיצול בננה אדום, לבן וכחול
    • ענבים מענבים
    • פאי פיצה פירות של בנים האוכמניות שלי
    • פיצה תפוחי קרמל תפוחים
    • אגס גרנולה פריך
    • בטי חום מנגו
    • כופתאות תפוחים מיושנות
    • נקטרינות ואפרסקים ממולאי שקדים
    • שזיף קלאפוטי
    • אגסים ממולאים בלוז
    • בוריטו אפרסק
    • תפוחים וקינוח עוגת גבינה
    • עוגת גבינה וניל עם קרום פקאן מדלן
    • עוגות גבינה מיני גזר
    • טארט פירות ג'ינג'ר
    • פשטידת הדלעת הנהדרת
    • פשטידת מרנג קרם תפוז
    • מיני עוגות תפוחים
    • ברי עוגה טובה עם רוטב
    • עוגת קילו עם קומפוט פירות טריים
    • עוגת תפוחים ודובדבן הפוך
    • עוגת תפוזים ושקדים ספרדית
    • עוגת קטיפה אדומה מפירות וגלידה
    • פשטידת בוץ של גלידת שוקולד פריכה
    • חטיפי גבינת שמנת טופי
    • עוגת שזיפים לחג
    • חטיפי גרנולה פירות ואגוזים
    • כדורי פופקורן קפה
    • קפה טופי עם שוקולד חלב ובייגלה
    • פאניני קינוח במילוי שוקולד פיסטוק שמנת
    • תמרים של חלב שיבולת שועל
    • ברים בזמן קפה
    • ריבועים פריכים משוקולד מריר
    • עוגיות נתחי שוקולד דייסת שיבולת שועל
    • עוגיות שיבולת שועל צימוק שוקולד
    • תבלין דלעת
    • עוגיות קני-סוכר טורבינאדו
    • חמאת בוטנים ועוגיות ג'לי
    • דובדבנים קלים ממותגים
    • באני מעור עור קטיפה שחור מקטיפה שחורה
    • טיפות מסטיק ענבים
    • מרנגים של האלפבית

    תודה לקוסטקו על ספר הבישול בחינם! בדוק גם את ספר הבישול של קוסטקו לשנת 2010 ואת ספר הבישול של קוסטקו לשנת 2012.


    וואהו מחיצת סרטן ותפוחי אדמה עם תרד ובייקון מוקרם- מתכונים

    לוואהו כאוכל יש טעם טעים ומפתה מאוד. הבשר לפעמים אפור או לבן ואת הדג הזה אפשר להכין ולאכול במתכוני דגים בגריל, עלום או אפוי. מכיוון שהבשר יציב, הוא עשוי להיות יציב לשמירה על צורתו ולהשתמש בו למנות מזון דשנות ובריאות כמו מרק, תבשיל או פסטה.

    לבחירות קלות יותר, הדג הזה מצוין עם מתכוני דגים צרובים ואפויים, אפילו למתחילים, ומהיר מספיק כדי שלא ייקח הרבה זמן להכין אותו. מנות מהסוג הזה עשויות להיות מוגשות על ידי טבח טירון במסיבת קופה או התכנסות אם הבחירה להכין היא משהו בריא בניגוד להזמנת פיצה.

    וואהו, מלבד האפייה אפשר גם לצלות עם קצת תיבול או לשפוך עם רוטב עגבניות לתוספת זינג, טעם ותזונה. המתכון שלהלן הוא דרך פנטסטית לצלוח וואווה.

    3 כפות חמאה מומסת

    2 כפות מיץ ליים טרי

    ½ כף פפריקה מעושנת (פימנטון)

    ¼ כפית פלפל שחור גרוס טרי

    בקערה קטנה מערבבים חמאה, מיץ ליים, גרידה, פפריקה מעושנת, מלח ופלפל.

    מניחים דגים בתבנית אפייה. מכסים את שני הצדדים במרינדה. מכסים ומקררים 20 דקות.

    מניחים דג בגריל חוט ציר משומן היטב. מבשלים כ- 4 סנטימטרים מהחום עד לסיום בצד אחד, כ -4 עד 5 דקות. הופכים וחוזרים על הצד השני.


    פיאטי ספציאלי

    (שש) שרימפס עם לחם קל, רוטב עגבניות תוצרת בית, פקורינו, פרובולון, בזיליקום טרי

    חציל פרוס דק אפוי ממולא בריקוטה, גורגונזולה, עגבנייה מיובשת ותרד עם מרינה בזיליקום וחמש טורטלוני גבינות

    פרמיגיאנה עוף וחציל

    חזה עוף ולחצילים קלויים, רוטב עגבניות תוצרת בית, פקורינו, פרובולון, בזיליקום טרי

    עוף מוקפץ, קרם עגבניות מיובש, תרד תינוקות, פרמזן מגולח מעל לינגוויני

    מדליוני עגל ושרימפס קלויים קלות, רוטב עגבניות תוצרת בית, פקורינו, פרובולון, בזיליקום טרי

    חזה עוף מוקפץ, שרימפס ג'מבו, עגבנייה מיובשת, אספרגוס, צלפים, שרדונה וחמאה מתוקה

    חזה עוף מוקפץ בשמן זית, פולי קנליני, אספרגוס, עגבנייה מיובשת, פסטו בזיליקום, פסטה ללא גלוטן

    חצילים קלויים, רוטב עגבניות תוצרת בית, פקורינו, פרובולון, בזיליקום טרי

    חזה עוף מוקפץ בשכבות עגבניות בשלות גפן, מוצרלה גורמה ופסטו בזיליקום עם שום לינגוויני ודף אוליו.

    עוף ונקניקיות, בצל מתוק, פטריות, שרנדונה מרינדה עגבניות, פסטו בזיליקום, פקורינו לינגוויני


    צפו בסרטון: פרויקט המשוררים דורון מדלי (אוגוסט 2022).