פיצה ... איטלקית


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

המרכיבים מיועדים למגש המלבני על הכיריים. אם יש לכם תנור גז, טוב לחמם אותו לפחות שעה, כך שיהיה חם מאוד מאוד. יש לי חשמלית, כשהמאוורר דולק מגיע ל 300C. אני יודע שיש כמה אבנים גדולות שאפשר להכניס לתנור ולחמם, ומכינים עליהן פיצה. מאוד מעניין, אבל עדיין לא.

להכנת הבצק מערבבים את השמרים והסוכר במים חמימים במשך כ -10 דקות. מנפים את הקמח עם המלח ומערבבים אותו עם השמרים והשמן. ללוש עד שהתוצאה היא קליפה אלסטית שכבר לא נדבקת לידיים. שמים בקערה, מכסים במגבת מטבח ונותנים לתפוח שעה אחת במקום הרחק חשמל. לאחר זמן זה, הוצא את הקליפה מהקערה ולשה אותה שוב, כדי להוציא ממנה את כל האוויר. מורחים את הפיצה בצורה הרצויה (הכי טוב ביד, אבל אפשר גם להשתמש במערוך) ולא סמיך במיוחד (בערך 1 ס"מ). שמים אותו במגש הכיריים, שאותו מורחים מעט תירס או סולת.

מורחים רסק עגבניות על הבצק ומפזרים אורגנו.

מפזרים את קוביות המוצרלה באופן שווה ומניחים מעל את הבייקון. מפזרים מעט שמן זית.

מכניסים לתנור המחומם היטב למשך 10-15 דקות.

הם אוכלים חם, יחד עם יקיריהם וכוס בירה :))))



הערות:

  1. Lex

    I can not participate now in discussion - it is very occupied. But I will return - I will necessarily write that I think.

  2. Drud

    התשובה מוכשרת, בצורה מפתה...

  3. Daishura

    אני מאמין שטעית. אני בטוח. עלינו לדון. כתוב לי בראש הממשלה, זה מדבר איתך.

  4. Symington

    אני מחשיב שאתה טועה. אני יכול להוכיח את זה. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדון.



לרשום הודעה