מתכוני קוקטייל, משקאות חריפים וברים מקומיים

עוגה בטעם וניל וקישוטי שוקולד

עוגה בטעם וניל וקישוטי שוקולד



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

המתכון שלי היה עם 3-400 גרם סוכר, אבל עצרתי ב -250 גרם כי המרנג שנוצר התקשה מאוד.

מפרידים את החלבונים מהחלמונים ומפזרים מעט מלח על שניהם.

נטחן את הסוכר בעזרת מטחנת הקפה ונערבב אותו עם סוכר הוניל.

מערבבים היטב את החלבונים עד שהם הופכים לקצף, ואז מוסיפים בהדרגה את הסוכר וממשיכים לערבב.

מוסיפים את החלמונים בזה אחר זה, ואז את השמן, את התמצית ואנחנו נערבב לאט יותר כדי שהלבנים לא יעזבו.

בסוף נשלב בהדרגה את הקמח.

משמנים את התבניות, או מרפדים אותם בנייר אפייה ויוצקים לתוכם את הקומפוזיציה.

במגש פיזרתי קישוטי שוקולד, מניחים שכבת בצק, שורה של קישוטים.

אופים את העוגות בחום של 180 מעלות במשך 35-40 דקות, תלוי איך זה נראה במבחן הקיסם.

אנו מגישים את העוגה לאחר הצינון, אם נתנגד.

תיאבון בריא!


עוגת בננה, יוגורט וקינמון

אפשר לוותר על קקאו ולהכין עוגה פשוטה עם וניל, מושלמת עם כוס תה. עוגת אלברטינה עם יוגורט ושוקולד. או שאתה יכול לטעום את העוגה בתמצית של. אנו שופכים מחצית מהרכב עם בננה, בצורת עוגה, מרופדת בנייר אפייה, ואז יוצקים את התערובת עם קקאו ושאר.

מתכון לעוגה פשוטה ומהירה עם בננות, יוגורט וקינמון, קינוח טעים ומלוח, מתאים לכל שעה ביום, הן כחטיף והן. משמנים תבנית בחמאה ומפזרים קמח. אתה לא יכול להוסיף נוטלה ולהכין קרם קקאו בעצמך על ידי הוספת. עוגה צרפתית עם יוגורט ושוקולד.

אלפי שילובים וטעמים אפשריים, עם פירות שונים, פשוטים, עם לימון, עם קקאו, בסופו של דבר העוגה חיונית להיות רכה וטעימה. דירוג: 4.5 & # 8211 22 ביקורות & # 8211 שעה אחת 10 דקות. לפני כמה ימים נתקלתי במתכון הזה של עוגת יוגורט וזה מיד משך את תשומת לבי, מלבד העובדה שהוא מוכן מהר מאוד (יש לך 7 שלבים).

השם המקורי הוא & bdquoCiambella allog yogur & rdquo, אבל לדעתי, מדובר בעוגה פשוטה עם יוגורט וקקאו מאוד מאוד טעים. הכנתי את העוגה הזו כקינוח לארוחת ערב, אז הכנתי אותה. אם אהבת את המתכון שלנו & quot; עוגת יוגורט עם רוטב שוקולד & quot לא.


תלתן עם הל וארומה של דפנה

1. שמים בסיר את החלב, עלי הדפנה והל. חותכים את מקל הוניל ומכניסים את הזרעים לחלב. מוסיפים את המקל. מביאים לרתיחה, ואז יוצקים דרך מסננת לכוס. זורקים את וניל ועלי הדפנה.

2. שמים בקערה את החלמונים, הסוכר ועמילן התירס ומערבבים. מערבבים, בהדרגה, על החלב החם, מערבבים היטב. מכניסים את התערובת למחבת ומבשלים על אש נמוכה כ -5 דקות, תוך ערבוב מתמיד בכף עץ, עד שהיא מסמיכה. אל תתנו לזה להתבשל. מניחים בצד לצינון מלא, מכסים את פני הקרם בניילון כדי למנוע היווצרות של סרט.

3. חותכים את עוגת מדיירה לקוביות ומניחים אותה על בסיס קערה, יחד עם ביסקוויטי האמרטי. שמים בצד 2 כפות יין בצד, ואז יוצקים את השאר על העוגה. מפזרים פטל. מקלפים את התפוזים, ואז חותכים את התפוזים לחתיכות ומניחים מעל. יוצקים את השמנת שהתקררה.

4. מקציפים את השמנת החמוצה עם היין השמור. מוסיפים מעל את השמנת ומניחים להצטנן לפחות שעתיים. מקשטים בפתיתי שקדים ומגישים.


עוגת בננה, יוגורט וקינמון

אפשר לוותר על קקאו ולהכין עוגה פשוטה עם וניל, מושלמת עם כוס תה. עוגת אלברטינה עם יוגורט ושוקולד. או שאתה יכול לטעום את העוגה בתמצית של. אנו שופכים מחצית מהרכב עם בננה, בצורת עוגה, מרופדת בנייר אפייה, ואז יוצקים את התערובת עם קקאו ושאר.

מתכון לעוגה פשוטה ומהירה עם בננות, יוגורט וקינמון, קינוח טעים ומלוח, מתאים לכל שעה ביום, הן כחטיף והן. משמנים תבנית בחמאה ומפזרים קמח. אתה לא יכול להוסיף נוטלה ולהכין קרם קקאו בעצמך על ידי הוספת. עוגה צרפתית עם יוגורט ושוקולד.

אלפי שילובים וטעמים אפשריים, עם פירות שונים, פשוטים, עם לימון, עם קקאו, בסופו של דבר העוגה חיונית להיות רכה וטעימה. דירוג: 4.5 & # 8211 22 ביקורות & # 8211 שעה אחת 10 דקות. לפני כמה ימים נתקלתי במתכון הזה של עוגת יוגורט וזה מיד משך את תשומת לבי, מלבד העובדה שהוא מוכן מהר מאוד (יש לך 7 שלבים).

השם המקורי הוא & bdquoCiambella allog yogur & rdquo, אבל לדעתי, מדובר בעוגה פשוטה עם יוגורט וקקאו טעימה מאוד מאוד. הכנתי את העוגה הזו כקינוח לארוחת ערב, אז הכנתי אותה. אם אהבת את המתכון שלנו & quot; עוגת יוגורט עם רוטב שוקולד & quot לא.


בדוק עם מסקרפונה, שוקולד וטעם רום

טורפים היטב ביצים עם סוכר, מוסיפים וניל, 1-2 כפות רום או כמה טיפות תמצית רום, מוסיפים מסקרפונה, מערבבים היטב. מוסיפים חמאה מומסת ומצוננת, חלב, ולבסוף קמח מעורבב באבקת אפייה. מנופה. אם הבצק קשה מדי, מוסיפים שוב מעט חלב.

בסוף לשים את השוקולד החתוך לחתיכות קטנות יותר. בסופו של דבר מעבירים את השוקולד דרך הקמח לפני שמכניסים אותו לבצק. מערבבים קלות, שמים את הרכב בצורת עוגה גדולה יותר או שתיים יותר. מעל מניחים את גרעיני האורן. אופים בתנור החם שכבר, בטמפרטורה ממוצעת של 180 מעלות צלזיוס למשך כ- 40-45 דקות. הקיסם נבדק.
כשהוא קר, אבקה.


איך להכין עוגה בטעם תפוז

בתור התחלה, הם ייפרדו חלבוני ביצה במיכלים נפרדים, בשימוש בזמן הנכון.

שמים אותו בקערה עמוקה קמח מנופה יחד עם אבקת אפייה, אז באמצע ייעשה מקום בו הם יוצבו חלמונים 1/2 כוס סוכר (אבקה), שמן צמחי ומיץ תפוזים.

הכל יתערבב במגבת מטבח (אין להשתמש במיקסר), עד לקבלת הרכב הומוגני (בדומה לקרם סמיך יותר).

מופרד, לְבָנִים מקציפים חזק עם המיקסר יחד עם סוכר חצי כוס (אבקה ), יש להוסיף להרכב שהוכן בעבר, כפית אחר כף, ולשלב עם מרית עם תנועות רחבות מלמטה למעלה קליפת תפוז.

בצק עוגה עם טעם תפוז יועבר לא בצורת עוגה עגולה או בתבנית עוגה, מרופדים בנייר אפייה, מכניסים לתנור שחומם מראש ל 160 מעלות, כ- 55-60 דקות (בדיקת הקיסם הידועה תיעשה-אם היא תצא נקייה, אז העוגה תיאפה בפנים).

עוגה בטעם תפוז ייאכל בקר, במנות פרוסות או משולשים, יחד עם א גלידת וניל / תה / תפוזים טריים.


בדוק עם תפוחים ווניל

מחממים את התנור.
מקלפים את התפוחים. חותכים תפוח אחד לפרוסות דקות, ומניחים את השניים האחרים על הפומפייה הגדולה ועוצרים אותם מיד עם מיץ לימון. מערבבים את התפוחים המגוררים עם אבקת הפודינג. שים אותו בצד.
מפזרים 4 כפות סוכר בתבנית ואופים להתקרמל.

מסדרים מיד את פרוסות התפוחים בתבנית והופכים אותן לכסות בקרמל משני הצדדים. שים אותו בצד.
מערבבים בקערה חמאה מומסת ומצוננת היטב, חלמונים, סוכר וסוכר וניל.
משלבים את הקמח המנופה יחד עם אבקת האפייה והתערובת עם תפוחים מגורדים.

בנפרד מקציפים את החלבונים עם אבקת המלח ומוסיפים להרכב הנ"ל.
יוצקים לתבנית על התפוחים המקוררים והמיישרים מקורמלים.
מכניסים לתנור החם, בחום הנכון, למשך כ- 40 דקות או עד שהוא מבושל, משחים יפה ועוברים את מבחן הקיסם.

הופכים על צלחת, ברגע שאתם מוציאים אותה מהתנור, ואז משאירים לה להתקרר.
מגישים פרוס, רגיל או מקושט בקצפת.
יש לו ניחוח חזק של תפוח וניל ... אולי אבקת קינמון תעבוד.
המרקם של השיש מעט לח - להביא עם פודינג.


הבלוג של נלי


מַרכִּיב:
1 ק"ג סוכר
100 גרם קקאו
400 גר 'חמאה או מרגרינה
450 מ"ל חלב
6 ביצים
500 גר 'קמח
1 אבקת אפייה
esenta de rom הכנה: בקערה גדולה יותר מערבבים את הסוכר, הקקאו, החלב והמרגרינה. לשים על האש ומרתיחים. כשהוא מתחיל לרתוח, נותנים לו להתבשל עוד 5 דקות. מסירים מהאש ועוצרים כוס (לא מלאה) של הרכב הזיגוג. את שאר ההרכב נותרים להתקרר מעט, ולאחר מכן מוסיפים את 6 החלמונים, אחד אחד מערבבים היטב אחרי כל אחד. שלבו קמח מעורבב עם אבקת אפייה, לאחר מכן טורפים חלבונים ומערבבים בעדינות מלמעלה למטה. התוצאה היא הרכב זורם. הרכב זה נשפך ל -3 צורות עוגה מרופדות בנייר אפייה. אופים בחום הנכון כ -30 דקות. בצעו את הבדיקה עם הקיסם, ואם הם מוכנים הוציאו אותם מהתנור, ושפכו מיד עליהם את הציפוי המחומם. הבנים שלי אוהבים muuuuuuuuuuuuuuu, העוגות האלה. ואני מסכים איתם, כי הם טובים מאוד.
תיאבון בריא!

6 הערות:

טוב מאוד. גם אני מכיר אותם!

העוגה הזו מאוד שוקולדית. כן & מה לעשות, שיש לי רק 2 מגשים?

אוולינה, נכון, הם טובים מאוד.

לליאנה אולי יש מגש גוגולוף, זה עם החור באמצע. אם לא, אני חושב שהשלישית יכולה לחכות עד שתיעוגות נעשות כי הן לא נראות לי יומרניות כלל.

העוגה הזו מעולה, זו הפעם השנייה שאני מכינה אותה. נילי את עקרת בית מושלמת!

דני, תודה על ההערכה ואני שמח מאוד שאהבת! יש לי את המתכון הזה לעוגה במשך כ -12 שנים, אני מכינה אותו לעתים קרובות עבור הבנים שלי ועדיין לא נמאס לו. הם מאוד אוהבים את זה.
אני מאחל לך ערב נפלא!


עוגת רוטב שוקולד (מתכון וידאו)

הצ'ק, הקינוח של ילדותנו !! אין ספק שבמשפחתך יש גרסה של הקינוח הזה, במשפחתי יש את הגרסה הזו, טעימה, ממש כמו שאמא שלי מכינה אותו כילדה. כפי שאתה יכול לראות, מה שאנו אוכלים לא רק מזין את גופנו, אלא גם את נשמתנו, ניחוח המזון מוביל אותנו בזמן, אנו חיים שוב רגשות ישנים, אנו הופכים שוב לילדים.

להלן תוכל לבצע צעד אחר צעד את המתכון שהוכן על ידי.


וִידֵאוֹ: עוגה בחושה וניל שוקולד ציפס.באהבה לכולם תומר תומס חבר שלכם (אוגוסט 2022).